Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Проверка на състоянието на поръчката

Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт

Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €

Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €

Контакт

Как се пазарува?

Помощ

Моят акаунт

▸ Празна :-(

Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.

Name: Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38942656
Price: 24.9 EUR
Availability: InStock
Author: Р.И. Белкина
ISBN: 9785811479030

Р.И. Белкина

В.М. Губанова

М.В. Губанов

Език

Руски език

Книга С меки корици

Издателство Лань, Планета музыки, ноември 2020

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Д... Цялото описание

Код Либристо: 38942656

60 b

24.90 €

48.71 лв

Външен склад Изпращаме след 20-32 дни

30 дни за връщане на стоката

Клиентите са закупили също

100 pàgines triades per mi DE PEDROLO

Книга

11.49 € 22.48 лв

Agile Working and the Digital Workspace John Eary

С меки корици

17.29 € 33.82 лв

EL MAPA DE LOS DIAS Ransom Riggs

С твърди корици

30.55 € 59.75 лв

O gato curioso Pedro Tavares D' Avila Neto

С меки корици

9.58 € 18.73 лв

A Course Of Counterpoint And Fugue V1 (1841) Luigi Cherubini

С меки корици

34.48 € 67.45 лв

3d drawing and optical illusions Sophia Williams

С меки корици

12.16 € 23.79 лв

Le cahier de Laly - Séyès, 96p, A5 - Petits c urs

Тефтер

11.34 € 22.17 лв

Georges pompidou, homme de culture collegium

С меки корици

33.03 € 64.61 лв

Le Dictionnaire des symboles universels tome 5 - Basés sur le principe de la clef de la connaissance Henry Normand

С меки корици

29.98 € 58.63 лв

Auf den Spuren des Hummus Orly Peli-Bronshtein

С твърди корици

25.84 € 50.53 лв

L'asino d'oro-Gulliveriana Milo Manara

С твърди корици

30.60 € 59.85 лв

Catalogue d'une collection de vases de porcelaine et de curiosités de Chine. Vente, 25 août 1847

С меки корици

13.72 € 26.83 лв

L'arxiu de Sherlock Holmes Sir Arthur Conan Doyle

С меки корици

25.89 € 50.63 лв

The Teacher's Guide for Effective Classroom Management: A Trauma-Informed Approach Stephanie Gardner

С меки корици

44.32 € 86.69 лв

Good Night and Sweet Dreams! Teddy GOLDENBERG

С меки корици

17.91 € 35.03 лв

Elements Du Droit Francais Tome 1 Glasson-E

С меки корици

43.08 € 84.26 лв

Private Equity - Fluch oder Segen? Jürgen Fuchs

С меки корици

47.17 € 92.26 лв

Integration eines Logistic-Service-Providers in die Supply Chain Collaboration Peer Grube

С меки корици

69.91 € 136.72 лв

Earthian and the Humanism Nazir Khan

С меки корици

13.41 € 26.22 лв

Fashion Illustration 1930 to 1970 Marnie Fogg

С твърди корици

20.45 € 40.00 лв

Lost Childhood Santina Clelland

С меки корици

17.96 € 35.14 лв

Joseph II. Et La Re Volution Brabanc Onne. E Tude Historique. Louis Delplace

С меки корици

19.26 € 37.67 лв

Book of the Former Prophets Thomas W. Mann

С меки корици

40.80 € 79.80 лв

Out of Numbness C a Wyatt

С твърди корици

33.34 € 65.22 лв

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности. Рассмотрение технологических процессов производства сопровождается изложением биохимических изменений, происходящих в продукции. Качество солода, пива и спирта рассматривается в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.В пособии представлен лабораторный практикум, в котором изложены методы оценки сырья для пивоварения: определение крупности зерна, содержания сорной и зерновой примесей, влажности зерна, способности прорастания, плёнчатости, титруемой кислотности зерна, содержания белка и крахмала в зерне и др.Пособие предназначено для студентов аграрных техникумов, обучающихся по специальностям "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и "Технология бродильных производств и виноделие".