Проверка на състоянието на поръчката
LIBRISTO
LIBROAMANTO
задължително
Забравена парола
Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт
0
Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €
Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €
phone Контакт phoneКак се пазарува?
Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Biscuit Baking Technology

Processing and Engineering Manual

Език Английски езикАнглийски език
Книга С меки корици
Книга Biscuit Baking Technology Iain Davidson
Код Либристо: 02820066
Издателство Elsevier Science Publishing Co Inc, януари 2016
Biscuit Baking Technology, Second Edition, is a reference book for senior managers and staff involve... Цялото описание
? points 526 b
217.70 €
425.79  лв
Външен склад Изпращаме след 10-18 дни

30 дни за връщане на стоката

Клиентите са закупили също

Medizinische Soziologie in Deutschland Johannes Siegrist / Книга С меки корици
common.buy 71.20 € 139.26 лв
Psychiatria w praktyce / Книга С меки корици
common.buy 45.20 € 88.41 лв
Amálgama de Fidelidade do Cliente e Traços de Personalidade do Empregado Julie Makomere / Книга С меки корици
common.buy 52.82 € 103.30 лв
Explorar o desgaste e a retenção dos trabalhadores Santoshi Sengupta / Книга С меки корици
common.buy 70.68 € 138.24 лв
Заробляй! Книжка про зайчуню, яка розумiється на грошах Cinders McLeod / Книга С твърди корици
common.buy 26.72 € 52.25 лв
Das Geldwäschegesetz in der notariellen Praxis André Elsing / Книга С твърди корици
common.buy 68.77 € 134.49 лв
Comment Recuperer son ex Laura Rosucci / Книга С меки корици
common.buy 14.18 € 27.74 лв
Theorie de l'education et sciences politiques / Книга С меки корици
common.buy 37.80 € 73.93 лв
Projekt Aldebaran Reiner Elmar Feistle / Книга С твърди корици
common.buy 20.97 € 41.01 лв
Obra crítica JULIO CORTAZAR / Книга С меки корици
common.buy 69.18 € 135.31 лв
Física e Química SABINO / Книга С меки корици
common.buy 48.67 € 95.20 лв
Die Kunst des geistigen Heilens William Walker Atkinson / Книга С меки корици
common.buy 16.10 € 31.49 лв
Customer Relationship Management am Beispiel der Zeitungsbranche - Der Kundenwert als marktwirtschaftliches Zukunftsmodell? Julian Wangler / Книга С меки корици
common.buy 17.14 € 33.51 лв

Biscuit Baking Technology, Second Edition, is a reference book for senior managers and staff involved in industrial scale biscuit baking. It covers the biscuit industry process, ingredients, formulations, besides design, manufacture, installation, operation and maintenance of the baking ovens. Written by an expert on the biscuit baking industry, the book is a complete manual guide that will help engineering, production and purchasing managers and staff in the biscuit industry to make the best decisions on oven efficiency purchasing. Thoroughly explores the engineering of baking, details biscuit baking equipments, oven specifications, installation, operation and maintenance;The second edition expands chapters 1 to 3, detailing basic biscuit process, product range, ingredients and process changes during baking. All the chapters have been reorganized and updated;Provides details of best industry practice for safety, hygiene and maintenance of ovens;Contains explanations of heat transfer and all the types of biscuit oven design with clear pictures and drawings;Gathers all the information on how to select and specify an oven to be purchased for a particular range of biscuits.

Героиня & Полиглот
EWA KASP за
Пусни видеото
Ewa Kasp
В Libristo има най-богатия избор от чуждоезична литература. Затова купувам книгите си тук.

Информация за книгата

Пълно заглавие Biscuit Baking Technology
Автор Iain Davidson
Език Английски език
Корици Книга - С меки корици
Дата на издаване 2016
Брой страници 348
Баркод 9780128042113
ISBN 0128042117
Код Либристо 02820066
Издателство Elsevier Science Publishing Co Inc
Тегло 570
Размери 230 x 154 x 24

Категории

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Може би ще Ви заинтересува

Biscuit, Cookie and Cracker Production Iain Davidson / Книга С меки корици
common.buy 227.90 € 445.74 лв
Biscuit Baking Technology Iain Davidson / Книга С меки корици
common.buy 227.90 € 445.74 лв
Biscuit, Cracker and Cookie Recipes for the Food Industry Duncan Manley / Книга С твърди корици
common.buy 241.21 € 471.77 лв
Biscuit, Cookie, and Cracker Manufacturing, Manual 3 Duncan Manley / Книга С твърди корици
common.buy 62.34 € 121.94 лв
Five-Minute Relationship Repair Campbell / Книга С меки корици
common.buy 14.29 € 27.94 лв
Galdos Labanyi / Книга С твърди корици
common.buy 133.50 € 261.10 лв
The Ideal Made Real or Applied Metaphysics for Beginners Christian D. Larson / Книга С твърди корици
common.buy 42.10 € 82.33 лв
CRACKING THE DISEASE CODE MR Darius Soon / Книга С меки корици
common.buy 17.50 € 34.22 лв
Texas Penal Code 2017 John Snape / Книга С меки корици
common.buy 26.30 € 51.44 лв
Collections of the New Hampshire Historical Society, Volume 11 New Hampshire Historical Society / Книга С твърди корици
common.buy 33.60 € 65.72 лв
THE HISTORY OF ENGLAND FROM THE INVASION David Hume / Книга С твърди корици
common.buy 45.41 € 88.82 лв
Who Shall Separate Us? Angelo O. Dart / Книга С твърди корици
common.buy 35.21 € 68.86 лв
5 Absolutely Outrageous Munsch Stories Michael Martchenko / Книга С твърди корици
common.buy 15.79 € 30.88 лв
Role of VLBI in Astrophysics, Astrometry and Geodesy Franco Mantovani / Книга С меки корици
common.buy 108.69 € 212.58 лв
The First Ladies: From Martha Washington to Mamie Eisenhower, an Intimate Portrait of the Women Who Shaped America Feather Schwartz Foster / Книга С меки корици
common.buy 15.69 € 30.68 лв
Freud Peter D. Kramer / Книга С меки корици
common.buy 13.98 € 27.34 лв
The Spook's Tale and Other Horrors Joseph Delaney / Книга С твърди корици
common.buy 14.91 € 29.16 лв
Memoirs of Eighty Years Thomas Gordon Hake / Книга С твърди корици
common.buy 34.48 € 67.45 лв
Three Drops In A Pot Jose M Yrizarry / Книга С меки корици
common.buy 16.36 € 32.00 лв
Advanced Global Illumination Philip Dutre / Книга С твърди корици
common.buy 197.97 € 387.20 лв
Cell Death Techniques: A Laboratory Manual John Silke / Книга С твърди корици
common.buy 33.03 € 64.61 лв
Sin Puertas Visibles Jen Hofer / Книга С меки корици
common.buy 20.92 € 40.91 лв
Teachability of Communication Strategies Holger Meier / Книга С меки корици
common.buy 45.36 € 88.71 лв
Lost Badenoch and Strathspey Bruce B Bishop / Книга С меки корици
common.buy 18.69 € 36.55 лв

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително
Забравена парола

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo
Книжен съветник Libroamiko
Здравейте, аз съм Libroamiko, мога ли да помогна?