Проверка на състоянието на поръчката
LIBRISTO
LIBROAMANTO
задължително
Забравена парола
Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт
0
Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €
Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €
phone Контакт phoneКак се пазарува?
Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Chocolate Master Class

Език Английски езикАнглийски език
Книга С твърди корици
Книга Chocolate Master Class Frederic Bau
Код Либристо: 02779496
Издателство Editions Flammarion, октомври 2014
The ultimate cookbook from the Valrhona school for chocolate makers, featuring a dozen essential tec... Цялото описание
? points 44 b
18.16 €
35.51  лв
50% вероятност Ще претърсим света Кога ще получа книгата?

До 30 дни за връщане на стоки

Клиентите са закупили също

Chocolat Pierre Marcolini / Книга С твърди корици
common.buy 27.52 € 53.83 лв
Art of Chocolate Making Anne Scott / Книга С твърди корици
common.buy 21.11 € 41.28 лв

The ultimate cookbook from the Valrhona school for chocolate makers, featuring a dozen essential techniques and seventy easy-to-follow recipes. From the precise method for tempering chocolate, to the creation of a divine chocolate mousse or soufflé, this book offers the home cook an authoritative master class in working with chocolate. A dozen essential step-by-step techniques for mastering the artisanal skills of a chocolatier, such as ganache for hand-dipped candy, classic molds, and chocolate pastry cream. Seventy recipes are arranged by texture - moist, velvety, unctuous, crunchy, creamy - and make it easy to perfect the ideal chocolate delicacy for every occasion. The recipes range from mendiant candies to truffle hearts, from bittersweet panna cotta to warm chocolate tart, from coconut bars to fondue, and from classic pastries such as madeleines, brownies, and cupcakes, to more exotic delights like Klemanga, Pineapple-Mango-Coriander tart, or chocolate tea. Chocolate Master Class is an essential reference for chocolate lovers.

Героиня & Полиглот
EWA KASP за
Пусни видеото
Ewa Kasp
В Libristo има най-богатия избор от чуждоезична литература. Затова купувам книгите си тук.

Информация за книгата

Пълно заглавие Chocolate Master Class
Автор Frederic Bau
Език Английски език
Корици Книга - С твърди корици
Дата на издаване 2014
Брой страници 192
Баркод 9782080202017
ISBN 2080202014
Код Либристо 02779496
Издателство Editions Flammarion
Тегло 916
Размери 196 x 248 x 23

Категории

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery by ingredient > Cooking with chocolate
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > TV / celebrity chef cookbooks
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Може би ще Ви заинтересува

Подготвяме
Encyclopedia of Chocolate: Essential Recipes and Techniques FREDERIC BAU / Книга С твърди корици
common.buy 28.19 € 55.14 лв
Top
Chocolate Ferrandi Paris / Книга С твърди корици
common.buy 28.19 € 55.14 лв
NYC 1993 - Experimental Jet Set, Trash and No Star Massimiliano Gioni / Книга С меки корици
common.buy 56.34 € 110.20 лв
Professional Patisserie: For Levels 2, 3 and Professional Chefs Mick Burke / Книга С меки корици
common.buy 66.23 € 129.53 лв
Nostalgic Delights William Curley / Книга С твърди корици
common.buy 47.86 € 93.60 лв
Chocolates and Confections - Formula, Theory and Technique for the Artisan Confectioner 2e PeterP Greweling / Книга С твърди корици
common.buy 53.24 € 104.13 лв
Top
Le Cordon Bleu Chocolate Bible Le Cordon Bleu / Книга С твърди корици
common.buy 39.37 € 77.00 лв
Le Cordon Bleu Confectionery School Le Cordon Bleu / Книга С твърди корици
common.buy 39.37 € 77.00 лв
Top
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Книга С твърди корици
common.buy 36.11 € 70.63 лв
Top
Little Tarts Meike Schaling / Книга С твърди корици
common.buy 22.66 € 44.32 лв
Top
Fine Chocolates: Gold Jean-Pierre Wybauw / Книга С твърди корици
common.buy 102.81 € 201.07 лв
Top
Eclairs: Easy, Elegant and Modern Recipes Christophe Adam / Книга С меки корици
common.buy 19.45 € 38.04 лв
Making Chocolate Todd Masonis / Книга С твърди корици
common.buy 30.52 € 59.70 лв
Chocolate Sommelier: A Journey Through the Culture of Chocolate Clara Padovani / Книга С твърди корици
common.buy 28.56 € 55.85 лв
Top
Rider-Waite Tarot Deck Pamela Colman Smith / Печатни материали Карти
common.buy 16.76 € 32.78 лв
Impossible Stranger Thornbury / Книга С меки корици
common.buy 17.23 € 33.69 лв
MR PORTER Guide to a Better Day Langmead / Книга С меки корици
common.buy 34.25 € 66.98 лв
Top
Opera Patisserie Cedric Grolet / Книга С твърди корици
common.buy 45.17 € 88.34 лв
The Magic and Mystery of Space Claire McElfatrick / Книга С твърди корици
common.buy 17.07 € 33.39 лв
The Passion Translation New Testament (2020 Edition) Black: With Psalms, Proverbs and Song of Songs Brian Simmons / Книга Книга
common.buy 37.82 € 73.97 лв
SECOND SIRTE 1942 KONSTAM ANGUS / Книга С меки корици
common.buy 19.30 € 37.74 лв
Systema Locks, Holds & Throws Robert Poyton / Книга С меки корици
common.buy 12.78 € 24.99 лв
Top
Architecture Patterns with Python Bob Gregory / Книга С меки корици
common.buy 49.56 € 96.94 лв
Подготвяме
Story on a Plate Andrea Servert Alonso-Misol / Книга С твърди корици
common.buy 39.37 € 77.00 лв

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително
Забравена парола

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo
Книжен съветник Libroamiko
Здравейте, аз съм Libroamiko, мога ли да помогна?