Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Проверка на състоянието на поръчката

Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт

Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €

Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €

Контакт

Как се пазарува?

Помощ

Моят акаунт

▸ Празна :-(

Conservacao e Processamento de Amora-Preta

Name: Conservacao e Processamento de Amora-Preta
Brand: Novas Edicoes Academicas
SKU: 20089640
Price: 51.72 EUR
Availability: InStock
Author: Angela Vacaro de Souza
ISBN: 9786139648870

Angela Vacaro de Souza

Rogério Lopes Vieites

Език

Португалски език

Книга С меки корици

Код Либристо: 20089640

Издателство Novas Edicoes Academicas, август 2018

O cultivo da amora-preta (Rubus sp) vem despertando interesse dos fruticultores paulistas nos último... Цялото описание

Код Либристо: 20089640

125 b

51.72 €

101.16 лв

Външен склад Изпращаме след 8-11 дни

До 30 дни за връщане на стоки

Клиентите са закупили също

Stile di vita e anziani. Dinamiche del tempo Anabel Sarduy Lugo

С меки корици

37.68 € 73.70 лв

800 Kreativ Bausteine Puzzle Schmetterling

Играчка

31.95 € 62.49 лв

First Fighter Pilot - Roland Garros Ed Cobleigh

С твърди корици

23.07 € 45.12 лв

Balada del viento y los arboles la n 09 KEIKO TAKEMIYA

Книга

17.96 € 35.13 лв

Goats: The Commuting (Grayscale) Colorist Patricia Markham

С меки корици

7.64 € 14.93 лв

Nuts for Boys to Crack (1879) John Todd

С твърди корици

39.13 € 76.53 лв

Punisher Phoebe Bridgers

Аудио компактдиск

16.10 € 31.49 лв

Billie Eilish for Ukulele Billie Eilish

Книга

14.24 € 27.86 лв

Les Confessions: Souvenirs d'Un Demi-Siecle 1830-1880 Arsène Houssaye

С меки корици

30.14 € 58.96 лв

Systèmes d'information de gestion - Epreuve 8 DCG - Corrigés des applications - 2016 Annelise Couleau-Dupont

С меки корици

23.95 € 46.84 лв

La catin - tome 3 Le testament de la catin Iny Lorentz

С меки корици

11.87 € 23.21 лв

Les Vieux Fourneaux - Tome 4 - La Magicienne Lupano Wilfrid

С твърди корици

21.52 € 42.09 лв

978-2-9549804-2-3 Efficience

С меки корици

74.49 € 145.69 лв

Les étoiles de l'histoire - Brigitte Bardot Christian Paty

С твърди корици

33.55 € 65.62 лв

Интермеццо В. Левина

С меки корици

13.00 € 25.43 лв

AMELOBLASTOMY Swapnil Patil

С меки корици

27.25 € 53.30 лв

Five Little Monkeys Count and Trace Eileen Christelow

Дипляна

7.95 € 15.54 лв

The Ruba'yat Of Omar Khayam Omar Khayyám

С меки корици

16.51 € 32.30 лв

Bug who Wanted a Hug Russell Punter

С меки корици

7.07 € 13.82 лв

Female Secret Agents of the Twentieth Century Douglas Boyd

С меки корици

25.29 € 49.47 лв

First Questions and Answers: How Can I Be Kind Christine Pym

Дипляна

12.08 € 23.62 лв

Shadows of You Catherine Cowles

С твърди корици

23.07 € 45.12 лв

Minecraft - Začíname hrať nové vydanie

С твърди корици

11.46 € 22.41 лв

Blok s gumkou čistý Vlčí mák

binding.

3.40 € 6.65 лв

O cultivo da amora-preta (Rubus sp) vem despertando interesse dos fruticultores paulistas nos últimos anos devido ao seu alto potencial produtivo, sendo uma alternativa viável como fonte de renda. Os frutos possuem características nutricionais muito apreciadas nos dias de hoje além de se mostrarem muito versáteis do ponto de vista tecnológico. O presente trabalho foi dividido em 3 partes para maior compreens?o e aprofundamento dos aspectos avaliados e objetivou caracterizar bromatologicamente e quanto aos macro e micro nutrientes os frutos de amora-preta colhidos em 3 diferentes estádios de maturaç?o e se produto processado, a geleia; caracterizar a qualidade pós-colheita dos frutos e geleias em diferentes tempos de armazenamento dos frutos sob refrigeraç?o; determinar o potencial antioxidante e a estabilidade destes compostos durante a elaboraç?o e armazenamento das geleias e frutos, respectivamente. As avaliaç?es foram realizadas na ocasi?o da colheita, para o experimento 1 e também nos dias 3, 6, 9, 12 e 15 após a colheita para os demais experimentos a fim de avaliar a possível degradaç?o dos nutrientes.