Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Проверка на състоянието на поръчката

Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт

Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €

Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €

Контакт

Как се пазарува?

Помощ

Моят акаунт

▸ Празна :-(

Consumer-Led Food Product Development

Hal Macfie

Език

Английски език

Книга С твърди корици

Код Либристо: 05098299

Издателство Elsevier Science & Technology, юни 2007

Consumer acceptance is the key to successful food products. It is vital, therefore, that product dev... Цялото описание

Код Либристо: 05098299

644 b

266.00 €

520.25 лв

Налично при издателя, по поръчка Изпращаме след 28-34 дни

До 30 дни за връщане на стоки

Клиентите са закупили също

Wujek Sknerus. Pamiętniki Sknerusa McKwacza Kari Korhonen

С твърди корици

19.86 € 38.83 лв

Yaratguvchimiz Allohni Bilish The Sincere Seeker Collection

С меки корици

14.63 € 28.62 лв

EL METODO FLAMENCO EMPIRICO LERIDA

С меки корици

14.84 € 29.02 лв

Ksiądz Dolindo i niebiańskie duchy Marcello Stanzione

С меки корици

10.08 € 19.72 лв

"Die Simpsons. Analyse Der Serie Wolf-Dietrich Nehlsen

С меки корици

40.60 € 79.40 лв

Technologien Der Rettung - Erschaffung Und Harmonische Entwicklung Des Menschen Und Der Welt (Buch5) Igor Arepjev

С меки корици

32.27 € 63.11 лв

Känguru Knickohr - Huhu, Känguru! Was hörst denn du? Igor Lange

С твърди корици

13.86 € 27.10 лв

Coffret Les Tuniques bleues collegium

С твърди корици

62.27 € 121.78 лв

Ana Ana - Tome 2 - Déluge de chocolat Dormal Alexis

С твърди корици

11.68 € 22.85 лв

Malý maliarik - dopravné prostriedky

С меки корици

3.20 € 6.26 лв

LA CASA DE LA PLAYA SEVERINE VIDAL

С твърди корици

33.30 € 65.14 лв

Considerations Generales Sur l'Application de la Loi Du 5 Juin 1875 Auberge

С меки корици

13.70 € 26.80 лв

Clairvoyance C W Leadbeater

С меки корици

13.86 € 27.10 лв

Untersuchungen zu Farbkonstanz und Farbgedächtnis W. Jaeger

С меки корици

100.33 € 196.24 лв

Kisah-Kisah Ngeri Yang Ayah Ceritakan Kepadaku (Malay Edition) David Downie

С меки корици

14.79 € 28.92 лв

Organizarse mejor : habilidades, estrategias, técnicas y hábitos de estudio Elena Cano García

С меки корици

30.20 € 59.07 лв

Iglesia en América Latina, siglos XVI-XVIII Elisa Luque Alcaide

С меки корици

31.54 € 61.70 лв

Consumer acceptance is the key to successful food products. It is vital, therefore, that product development strategies are consumer-led for food products to be well received. Consumer-led food product development presents an up-to-date review of the latest scientific research and methods in this important area. Part one gives the reader a general introduction to factors affecting consumer food choice. Chapters explore issues such as sensory perception, culture, ethics, attitudes towards innovation and psychobiological mechanisms. Part two analyses methods to understand consumers' food-related attitudes and how these methods can be effectively used, covering techniques such as means-end chains and the food-related lifestyle approach. The final part of the book addresses a wide variety of methods used for consumer-led product development. Opportunity identification, concept development, difference testing and preference trials are discussed, as well as the use of techniques such as just-about-right scales and partial least squares methods. Written by an array of international experts, Consumer-led food product development is an essential reference for product developers in the food industry. * Introduces the factors affecting consumer food choice* Explores issues such as sensory perception, culture and ethics* Analyses methods to understand food related attitudes

Героиня & Полиглот

EWA KASP за

Пусни видеото

В Libristo има най-богатия избор от чуждоезична литература. Затова купувам книгите си тук.

Информация за книгата

Пълно заглавие Consumer-Led Food Product Development

Автор Hal Macfie

Език

Английски език

Корици Книга - С твърди корици

Дата на издаване 2007

Брой страници 624

Баркод 9781845690724

Код Либристо 05098299

Издателство Elsevier Science & Technology

Тегло 1060

Размери 156 x 234 x 49

Може би ще Ви заинтересува

Why I Like Dogs and Hate Everyone Else CHARLES HASTINGS

С меки корици

12.72 € 24.87 лв

Kylan's Reading Log Martha Day Zschock

С твърди корици

15.77 € 30.84 лв

THE PRACTICE OF ORE DRESSING IN EUROPE: WHEATON BR KUNHARDT

С твърди корици

30.72 € 60.08 лв

Mental Health Of A Nation Daniel Fung

С твърди корици

155.16 € 303.46 лв

Lifestyle Worship: Poems, Prayers and Ministry Resources Steven Brown

С меки корици

10.60 € 20.73 лв

D. I. Y. Tangled Patterns: Step-by-Step Guide to Create Personalised Colouring Images Dyan Burgess

С меки корици

10.29 € 20.12 лв

The Tale of Artie's Tail C C Vaughan

С меки корици

13.86 € 27.10 лв

Determinants of Renting-in Threshing Machine and its Impact Tekalign Bedada

С меки корици

47.11 € 92.15 лв

STATE CONSTITUTION OF THE SOCIALIST PART SOCIALIST COLORADO

С меки корици

16.55 € 32.36 лв

Filtering and Control of Random Processes H. Korezlioglu

С меки корици

54.41 € 106.41 лв

Mommy, Can I Eat This? Maria S

С твърди корици

19.86 € 38.83 лв

On Becoming A Survivor: A Psychologist Who Survived Violent Crime Provides Comfort And Guidelines For Survivors Their Families And Friends Barry Ward Reister

С меки корици

10.34 € 20.22 лв