Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Проверка на състоянието на поръчката

Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт

Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €

Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €

Контакт

Как се пазарува?

Помощ

Моят акаунт

▸ Празна :-(

Contra los gourmets

Name: Contra los gourmets
Brand: Altamarea Ediciones
SKU: 44193397
Price: 29.44 EUR
Availability: InStock
Author: VAZQUEZ MONTALBAN
ISBN: 9788419583321

VAZQUEZ MONTALBAN

MANUEL

Език

Испански език

Книга С меки корици

Код Либристо: 44193397

Издателство Altamarea Ediciones, октомври 2023

¿Es la gastronomía el arte de hacer de la necesidad (de alimentarse) virtud? ¿O es simplemente «una... Цялото описание

Код Либристо: 44193397

71 b

29.44 €

57.58 лв

50% вероятност Ще претърсим света Кога ще получа книгата?

До 30 дни за връщане на стоки

Клиентите са закупили също

Marvel Studios Story Charlie Wetzel

Adobe ePub DRM

10.36 € 20.26 лв

Zvláštní způsoby štěstí Bohumil Ždichynec

С твърди корици

2.01 € 3.92 лв

Na světě žijeme každý jinak Jean-Paul Dubois

С твърди корици

11.39 € 22.28 лв

BABADADA black-and-white, Papiamento (Aruba) - Swahili, diccionario visual - kamusi ya michoro Babadada Gmbh

С меки корици

8.19 € 16.03 лв

Hip-Hop (and other things) Shea Serrano

С твърди корици

22.58 € 44.17 лв

Diabetes mellitus 1. typu Lucie Horníková

С меки корици

6.29 € 12.30 лв

Sourozenci bez rivality Adele Faber

С меки корици

11.44 € 22.38 лв

Zemsta Klonowego Cienia. Wojownicy. Nowela wyd. 2022 Erin Hunter

С меки корици

7.27 € 14.21 лв

Já, Emilie Schindlerová Erika Rosenberg

С твърди корици

10.36 € 20.26 лв

Ojciec Wirgiliusz. Piosenki dla maluszka. Słuchaj i śpiewaj Anna Podgorska

С меки корици

10.21 € 19.96 лв

Auswirkungen von Selbstständigkeit auf die Lebenszufriedenheit von Gründenden

С меки корици

28.31 € 55.37 лв

Warum Mathematik glücklich macht Christian Heße

С твърди корици

15.26 € 29.85 лв

Elämyksiä ja muistoja Barcelonasta vuonna 2011 Lea Tuulikki Niskala

С твърди корици

84.62 € 165.51 лв

Journal de chimie médicale, de pharmacie, et de toxicologie

С меки корици

22.94 € 44.88 лв

Developing Critical Literacy for 2nd and 3rd Graders in the EFL Class

С меки корици

64.77 € 126.68 лв

Die Anatomie des Pilates Abby Ellsworth

С меки корици

11.50 € 22.48 лв

Nemecko-slovenský slovník Deutsch-slowakisches wörterbuch Pavol Zubal

С меки корици

2.37 € 4.63 лв

Minulost je mrtvá, život začal právě teď Vladimír Kafka

С меки корици

9.33 € 18.25 лв

Nizozemština slovníček collegium

С меки корици

8.97 € 17.54 лв

Tady byla Britt-Marie Fredrik Backman

С твърди корици

11.39 € 22.28 лв

Nesmelián aneb Do experimentálního textu vstup nesmělý Josef Honys

Лист

33.47 € 65.45 лв

The Design of Well-Structured and Correct Programs Suad Alagic

С твърди корици

95.15 € 186.09 лв

Bossypants Tina Fey

С меки корици

13.15 € 25.71 лв

Rape Culture and Spiritual Violence Gina Messina-Dysert

С меки корици

59.46 € 116.29 лв

¿Es la gastronomía el arte de hacer de la necesidad (de alimentarse) virtud? ¿O es simplemente «una metáfora ejemplar de hipocresía de la cultura»? Entre el instinto humano y la más sutil referencia culturalista, la gastronomía ocupa un amplio espacio de saberes y sabores, de reflexión intemporal y fugacidad histórica: la gastronomía, como la misma religión, es una cultura. Y la gastronomía, como la misma religión, tiene sus oficiantes, los cocineros, y sus teólogos; uno de ellos fue el autor de esta obra, Manuel Vázquez Montalbán. «Contra los gourmets» presenta un sabio repaso de la historia, la sociología y la filosofía de los fogones y los manteles, así como una descripción de las cocinas occidentales, con especial atención a la francesa y la española, y una pertinente reflexión sobre los «placeres elementales» que son el pan, el vino y el queso, comidas de peregrinos y pobres. Una colección de textos, en definitiva, concebida para despertar las más altas pasiones, y que sintetiza la capacidad humana para hacer sublime lo vulgar, comparable únicamente a la que tiene de hacer vulgar lo sublime. Es la obra que, sin duda, Carvalho hubiera aprobado.