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Die Schaetze Neptuns

Name: Die Schaetze Neptuns
Brand: Peter Lang AG
SKU: 12614241
Price: 76.75 EUR
Availability: InStock
Author: Dietrich Sahrhage
ISBN: 9783631382523

Eine Kulturgeschichte Der Fischerei Im Roemischen Reich

Dietrich Sahrhage

Език

Немски език

Книга С меки корици

Код Либристо: 12614241

Издателство Peter Lang AG, октомври 2002

Zeugnisse aus Archäologie, Kunst und antiker Literatur berichten vom Fischfang zur Zeit des Römische... Цялото описание

Код Либристо: 12614241

186 b

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Zeugnisse aus Archäologie, Kunst und antiker Literatur berichten vom Fischfang zur Zeit des Römischen Reiches. Fische, Schalentiere und andere Wasserbewohner bereicherten die Mahlzeiten, wurden zu Salzfisch, Fischsoßen oder Purpur und Schmuck verarbeitet. Vielfältige Fangmethoden waren bekannt, darunter Angeln mit raffinierten Ködern und künstlichen Fliegen. Die Aquakultur stand in der Blüte. Der Handel brachte Pökelfisch und Garum von Fabriken in Spanien, Nordafrika und am Schwarzen Meer in alle Provinzen. Weitere Kapitel sind dem Leben der Fischer, ihren Booten, dem Fischereirecht, antiken Rezepten, Heilkunst und Aberglauben gewidmet. Ein ausführliches Literaturverzeichnis führt zu weiteren Quellen.