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Hildegard von Bingen - Einfach kochen 2. Bd.2

Name: Hildegard von Bingen - Einfach kochen 2. Bd.2
Brand: Tyrolia
SKU: 01701402
Price: 22.98 EUR
Availability: InStock
Author: Brigitte Pregenzer
ISBN: 9783702231545

250 neue gesunde Rezepte

Brigitte Pregenzer

Brigitte Schmidle

Език

Немски език

Книга С твърди корици

Код Либристо: 01701402

Издателство Tyrolia, септември 2011

Endlich Nachschub für die Hildegardküche:§2002 ist "Hildegard von Bingen - Einfach kochen" erschiene... Цялото описание

Код Либристо: 01701402

56 b

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Endlich Nachschub für die Hildegardküche:§2002 ist "Hildegard von Bingen - Einfach kochen" erschienen. Ein "Goldenes Buch", 40.000 verkaufte Exemplare und rund 400 Radiosendungen "Leben mit Hildegard von Bingen" später bieten die Autorinnen 230 weitere Rezepte, die halten was ihre Vorgänger schon versprochen haben: einfach in der Zubereitung, mit wenig Zeitaufwand auf dem Tisch, mit klarer Rezeptabfolge, unter Verwendung regionaler und saisonaler Produkte, mit leicht zu beziehenden Zutaten, mit vielen nützlichen Tipps (u. a. zu geschickter Vorratshaltung) und mit appetitlichen Bildern.§Das Buch erscheint wie Teil 1 (ISBN 978-3-7022-2465-3) in handlichem Format mit der praktischen Ringbindung, die jeder liebt, der in der Küche steht.§Der Erfolg der Hildegardküche zeigt, dass wir uns gesundheitsbewusster ernähren wollen. Für die Äbtissin Hildegard von Bingen (1098-1179) waren Lebensmittel Heilmittel; sie zeigte auf, welche Nahrungsmittel welche Stimmung erzeugen und betont in allem das richtige Maß. Und die moderne Ernährungswissenschaft bestätigt, dass die von Hildegard empfohlenen mitteleuropäischen Lebensmittel wie Dinkel, Kürbis oder Kastanie die ideale Nahrung für uns Mitteleuropäer ist - und es mit Olivenöl und 5-Elemente-Küche allemal aufnehmen kann.