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Erlaubt - Verboten

Hygiene, Recht und Qualitätssicherung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie sicher umsetzen

Anselm Oeser

Thomas Böhm

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Книга С твърди корици

Код Либристо: 20120010

Издателство Behr's Verlag, август 2018

Können Sie gewährleisten, dass Ihre Kunden oder Gäste mit einwandfreien und sicheren Lebensmitteln,... Цялото описание

Код Либристо: 20120010

284 b

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