info@libristo.bg
LIBRISTO 0
Безплатна доставка със Speedy над 129 лв
Box Now 9 лв Speedy office 11 лв Speedy 13 лв ЕКОНТ 6 лв Еконтомат/Офис на Еконт 6 лв
phone Контакт phoneКак се пазарува?

Fish Drying & Smoking

Език Английски езикАнглийски език
Книга С твърди корици
Книга Fish Drying & Smoking
Код Либристо: 04815046
Издателство Taylor & Francis Inc, юни 1998
Explains the traditional fish smoking and drying practices in terms of the basic underlying principl... Цялото описание
? points 1132 b
896 лв
Външен склад Изпращаме след 14-18 дни

30 дни за връщане на стоката

Може би ще Ви заинтересува

Pan Drops i Jego Trupa / Аудио компактдиск
common.buy 12 лв
No State Shall Abridge Michael Kent Curtis / С меки корици
common.buy 78 лв
A Foucault Primer: Discourse, Power and the Subject Alec McHoul / С твърди корици
common.buy 238 лв
King Arthur: The Bloody Cup (King Arthur Trilogy 3) M K Hume / С меки корици
common.buy 26 лв
Annual Report of the American Bible Society, Volume 101 American Bible Society / С твърди корици
common.buy 99 лв
Kunst & Textil Hartmut Böhme / С твърди корици
common.buy 152 лв
Memory of Catastrophe Peter Gray / С меки корици
common.buy 82 лв
Profane Wit James William Johnson / С твърди корици
common.buy 142 лв
Da Vinci Deception Thomas Swan / С меки корици
common.buy 43 лв
Isolation and Language Change Daniel Schreier / С твърди корици
common.buy 280 лв
SAGE Handbook of Learning / С твърди корици
common.buy 343 лв
Complete Works of Thomas Chatterton Thomas Chatterton / С твърди корици
common.buy 396 лв
New Approach and Results on the Stability and Control of Airship Acanfora Maria / С меки корици
common.buy 175 лв
Clay Tobacco Pipes Eric G. Ayto / С меки корици
common.buy 20 лв
From MDD Concepts to Experiments and Illustrations Jean-Philippe Babau / С твърди корици
common.buy 413 лв
Technology Integration in the Elementary Music Classroom Amy M. Burns / С меки корици
common.buy 73 лв

Explains the traditional fish smoking and drying practices in terms of the basic underlying principles of biochemistry and food technology. This book emphasizes the critical factors which affect the quality of products produced in less technological cultures - products which have been largely neglected in technically advanced countries.

Информация за книгата

Пълно заглавие Fish Drying & Smoking
Език Английски език
Корици Книга - С твърди корици
Дата на издаване 1998
Брой страници 268
Баркод 9781566766685
ISBN 1566766680
Код Либристо 04815046
Издателство Taylor & Francis Inc
Тегло 612
Размери 156 x 234 x 15

Категории

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery: Preserving & freezing
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително
Забравена парола

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo