info@libristo.bg
LIBRISTO 0
Безплатна доставка със Speedy над 129 лв
Box Now 9 лв Speedy office 11 лв Speedy 13 лв ЕКОНТ 6 лв Еконтомат/Офис на Еконт 6 лв
phone Контакт phoneКак се пазарува?

Food Studies

Език Английски езикАнглийски език
Книга С твърди корици
Книга Food Studies Willa Zhen
Код Либристо: 20238001
Издателство Bloomsbury Publishing, януари 2019
Traditional food studies textbooks tend to emphasize theoretical concepts and text-based approaches.... Цялото описание
? points 388 b
307 лв
Външен склад Изпращаме след 14-18 дни

30 дни за връщане на стоката

Може би ще Ви заинтересува

TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / С твърди корици
common.buy 93 лв
TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / С твърди корици
common.buy 75 лв
TOP
Persona 5: Mementos Mission Volume 1 Rokuro Saito / С меки корици
common.buy 29 лв
TOP
On Food and Cooking Harold McGee / С твърди корици
common.buy 93 лв
TOP НОВИ
SECURELY ATTACHED HARWOOD ELI / С твърди корици
common.buy 40 лв
TOP
The Joy of Mixology Gary Regan / С твърди корици
common.buy 58 лв
Leader Who Had No Title Robin Sharma / С меки корици
common.buy 28 лв
The Ultimate Final Fantasy XIV Cookbook: The Essential Culinarian Guide to Hydaelyn Victoria Rosenthal / С твърди корици
common.buy 66 лв
Neurogastronomy Gordon M Shepherd / С меки корици
common.buy 38 лв
РАЗПРОДАЖБА
Perfect Meal - The Multisensory Science of Food and Dining Charles Spence / С меки корици
common.buy 59 лв
Messer machen wie die Profis Ernst G. Siebeneicher-Hellwig / С твърди корици
common.buy 47 лв
Handbook of Nutrition and Immunity M. Eric Gershwin / С меки корици
common.buy 431 лв
Bernard Berenson Rachel Cohen / С твърди корици
common.buy 66 лв
Enterprise Cloud Security and Governance Zeal Vora / С меки корици
common.buy 118 лв
Gastronomy, Tourism and the Media Warwick Frost / С меки корици
common.buy 108 лв
Science Fiction Handbook Nick Dr Hubble / С твърди корици
common.buy 528 лв

Traditional food studies textbooks tend to emphasize theoretical concepts and text-based approaches. Yet food is sensory, tactile, and experiential. Food Studies: A Hands-on Guide is the first book to provide a practical introduction to food stud

Информация за книгата

Пълно заглавие Food Studies
Автор Willa Zhen
Език Английски език
Корици Книга - С твърди корици
Дата на издаване 2019
Брой страници 224
Баркод 9781474298674
ISBN 9781474298674
Код Либристо 20238001
Издателство Bloomsbury Publishing
Тегло 504
Размери 242 x 237 x 15

Категории

Society & Social Sciences > Society & culture: general > Cultural & media studies > Cultural studies > Cultural studies: food & society
Technology, Engineering, Agriculture > Other technologies & applied sciences > Other vocational technologies & trades > Hotel & catering trades
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително
Забравена парола

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo