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Funghi trasmessi dai semi del mais
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Questo libro è stato scritto con l'intento di fornire una panoramica semplificata sui funghi presenti nei semi di mais. Il volume è composto da sette capitoli e include tabelle e tavole fotografiche. Il libro sarà utile per comprendere il concetto di base dei funghi presenti nei semi, l'impatto di questi funghi patogeni sulla salute dei semi, come i semi si deteriorano a causa dell'attività enzimatica dei funghi e quali fattori sono responsabili dell'aumento dell'attività enzimatica dei funghi. Diversi funghi presenti nei semi producono tossine che influiscono sulla germinazione dei semi, sul colore dei semi e anche sulle piantine. Questo libro offre inoltre una panoramica sulle micotossine e sui funghi micotossigenici; è stato effettuato un tentativo di screening dell'aflatossina prodotta dall'Aspergillus flavus. Infine, è stata data enfasi alle misure di controllo biologico per la gestione dei funghi presenti nei semi. Questo libro è stato sviluppato per gli studenti di Botanica, Microbiologia, Patologia Vegetale, laureandi e laureati, nonché per i ricercatori nel campo della patologia dei semi.
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