LIBRISTO
LIBROAMANTO
задължително
Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт
0
Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €
Куриер Speedy 3.49 Пункт на Speedy 3.49 ЕКОНТ 3.99 Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 Ekont Box 3.99 Sameday 3.99 Sameday box 3.99 Box Now 3.99

Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Gastropolis

Език Английски езикАнглийски език
Книга С меки корици
Книга Gastropolis Annie Hauck-Lawson
Код Либристо: 04041863
Издателство Columbia University Press, юли 2010
Whether you're digging into a slice of cherry cheesecake, burning your tongue on a piece of fiery Ja... Цялото описание
? points 86 b
35.51
69.46  лв
Външен склад Изпращаме след 9-15 дни

30 дни за връщане на стоката


Клиентите са закупили също


Превращение Франц Кафка / Книга С твърди корици
common.buy 19.41 37.95 лв
Der Alterssuizid in der Antike. Ciceros "Cato maior" und Senecas "Epistulae morales" Anuschka Wanner / Книга С меки корици
common.buy 17.08 33.41 лв
Konosuba! God's Blessing On This Wonderful World! Light Novel 09 Kurone Mishima / Книга С меки корици
common.buy 9.96 19.48 лв
Kritik Der Problemlage in Kants Transzendentaler Deduktion Der Kategorien Benno Erdmann / Книга С меки корици
common.buy 12.64 24.73 лв
Eine Unterrichtskonzeption zum Thema Schah-Besuch in Deutschland und Tod von Benno Ohnesorg Stefan Westkemper / Книга С меки корици
common.buy 17.08 33.41 лв
Hegels Phänomenologie des Geistes. Ein dialogischer Kommentar. Band 1. Bd.1 Pirmin Stekeler-Weithofer / Книга С меки корици
common.buy 64.01 125.19 лв
Der Briefwechsel mit den Jesuiten in China (1689-1714) Gottfried W. Leibniz / Книга С твърди корици
common.buy 131.59 257.36 лв

Whether you're digging into a slice of cherry cheesecake, burning your tongue on a piece of fiery Jamaican jerk chicken, or slurping the broth from a juicy soup dumpling, eating in New York City is a culinary adventure unlike any other in the world. An irresistible sampling of the city's rich food heritage, Gastropolis explores the personal and historical relationship between New Yorkers and food. Beginning with the origins of cuisine combinations, such as Mt. Olympus bagels and Puerto Rican lasagna, the book describes the nature of food and drink before the arrival of Europeans in 1624 and offers a history of early farming practices. Essays trace the function of place and memory in Asian cuisine, the rise of Jewish food icons, the evolution of food enterprises in Harlem, the relationship between restaurant dining and identity, and the role of peddlers and markets in guiding the ingredients of our meals. They share spice-scented recollections of Brooklyn, Queens, and the Bronx, and colorful vignettes of the avant-garde chefs, entrepreneurs, and patrons who continue to influence the way New Yorkers eat. Touching on everything from religion, nutrition, and agriculture to economics, politics, and psychology, Gastropolis tells a story of immigration, amalgamation, and assimilation. This rich interplay between tradition and change, individual and society, and identity and community could happen only in New York.

Героиня & Полиглот
EWA KASP за
Пусни видеото
Ewa Kasp
В Libristo има най-богатия избор от чуждоезична литература. Затова купувам книгите си тук.

Информация за книгата

Пълно заглавие Gastropolis
Автор Annie Hauck-Lawson
Език Английски език
Корици Книга - С меки корици
Дата на издаване 2010
Брой страници 368
Баркод 9780231136525
ISBN 0231136528
Код Либристо 04041863
Издателство Columbia University Press
Тегло 634
Размери 179 x 253 x 19
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Може би ще Ви заинтересува


The Peanuts Movie Hal Leonard Publishing Corporation / Книга С меки корици
common.buy 16.41 32.10 лв
How To Sing A Song: The Art Of Dramatic And Lyric Interpretation (1918) Yvette Guilbert / Книга С меки корици
common.buy 25.91 50.68 лв
The Padlock: Journey of Engagement Viktoriya Lorimer / Книга С меки корици
common.buy 10.32 20.18 лв
Professional Military Education Duraid Jalili / Книга С твърди корици
common.buy 61.27 119.84 лв
Beneath the Surface: An Inspector Tom Reynolds Mystery Jo Spain / Книга С твърди корици
common.buy 25.50 49.87 лв
Business Strategy Success Principles Paul Arnold / Книга С меки корици
common.buy 13.52 26.44 лв
300 Bourbon Whiskey Based Cocktails Lev Well / Книга С меки корици
common.buy 6.71 13.12 лв
Discover the Isle of Skye / Печатни материали Карта
common.buy 14.29 27.96 лв
Bone Quill John Barrowman / Книга С твърди корици
common.buy 16.62 32.50 лв
Wonder R. J. Palacio / Книга С твърди корици
common.buy 13.88 27.15 лв
Rise of the Engwar Professor of English Michael C (University of North Dakota) Beard / Книга С меки корици
common.buy 22.35 43.71 лв
Code-switching by Chinese English-as-a-Second-Language Students Yanping Cui / Книга С меки корици
common.buy 55.54 108.63 лв
Guide To Threatened & Endangered Species et al. / Книга С меки корици
common.buy 18.17 35.53 лв
Economic Costs and Implications of High-technology Hardware Thefts James N. Dertouzos / Книга С меки корици
common.buy 28.49 55.73 лв
Amadeo & Maladeo R. O. Blechman / Книга С твърди корици
common.buy 22.09 43.20 лв
Clinical Applications of Capillary Electrophoresis Stephen M. Palfrey / Книга С твърди корици
common.buy 119.40 233.53 лв

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo
Книжен съветник Libroamiko
Здравейте, аз съм Libroamiko, мога ли да помогна?