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Kräuter
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Книга
С меки корици
Das grosse Angebot frischer Kräuter auf dem Wochenmarkt verlockt zum Kauf, doch viele kennen sich ni...
Цялото описание
Код Либристо: 01779281
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Das grosse Angebot frischer Kräuter auf dem Wochenmarkt verlockt zum Kauf, doch viele kennen sich nicht aus. Wissen nicht, welches Kraut sich mitzunehmen lohnt, für welche Gerichte es sich besonders gut verwenden lässt. Oder welches Aroma sich überhaupt in dem üppigen Grün verbirgt, da sie Kräuter bisher nur getrocknet und gerebelt in luftdicht verschlossenen Döschen zu Hause haben. Der Kräuter-Kompass hilft. 50 Kräuter werden detailliert beschrieben, dazu gibt es Kuechentipps und jeweils ein typisches Kurzrezept für den optimalen Einsatz. Der perfekte Einkaufsführer.
Информация за книгата
Пълно заглавие
Kräuter
Автор
Katrin Wittmann
Език
Немски език
Немски език
Корици
Книга - С меки корици
Дата на издаване
2001
Брой страници
160
Баркод
9783833828966
ISBN
383382896X
Код Либристо
01779281
Издателство
Gräfe & Unzer
Тегло
218
Размери
109 x 190 x 14
