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Krebs und Ernährung
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Einfluss der Ernährung auf Krebserkrankungen§- Wie wirken Nahrungsinhaltsstoffe im Körper?§- Wie beeinflusst die Ernährung den Immunstatus?§- Entwicklung von Tumoren, Metastasierung, Angiogenese§Krebsrisiken und die Wirkung verschiedener Nahrungsinhaltsstoffe§- Die wichtigsten krebsauslösenden Substanzen und die Gefahren für den Menschen§- Wirkung von Alkohol, Mykotoxine, Nitrosamine, Acrylamid, Dioxine, Schwermetalle§- Ernährungsgewohnheiten und Übergewicht§Krebsprävention - Schutzfaktoren in der Nahrung§- Übersicht der protektiven Nahrungsinhaltsstoffe, welche gibt es und wie wirken sie?§- Wirkung von Vitaminen, Carotinoiden, Chlorophyll, Ballaststoffen, Tees, Kaffee, Gewürze§- Mit vielen Praktischen Tipps und Anregungen für Ihre Patienten§Ernährungsempfehlungen zur Reduktion des Krebsrisikos§-Änderung des Ernährungsverhaltens zur Krebsprävention§-Entwicklung individueller Ernährungskonzepte§Wissenschaftlich fundiert, verständlich, praktisch umsetzbar
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