info@libristo.bg
Ще ви отговорим до 24 часа
Безплатна доставка със Speedy над 129 лв
Box Now 9 лв
Speedy office 11 лв
Speedy 13 лв
ЕКОНТ 6 лв
Еконтомат/Офис на Еконт 6 лв
Контакт
Как се пазарува?
Помощ
Доставка
Box Now 9 лв
Speedy office 11 лв
Speedy 13 лв
ЕКОНТ 6 лв
Еконтомат/Офис на Еконт 6 лв
Безплатна доставка със Speedy над 129 лв
Наръчник за пазаруване
Тук сме за Вас!
info@libristo.bg
Моят акаунт
Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства.
Създай на безплатен акаунт
▸
Празна :-(
0
La cucina ferrarese. Storia e ricette
Език
Италиански език
Италиански език
Книга
С твърди корици
"Pane ferrarese e salama da sugo: non č un caso che gli autori abbiano dedicato due capitoli del lor...
Цялото описание
Код Либристо: 15767167
?
42 b
42 b
33
лв
Външен склад
Изпращаме след 4-6 дни
30 дни за връщане на стоката
"Pane ferrarese e salama da sugo: non č un caso che gli autori abbiano dedicato due capitoli del loro libro sulla cucina ferrarese (150 ricette circa) all'analisi di questi due prodotti simbolici. Il loro gioco ad inganno, tipicamente rinascimentale, tra apparire ed essere č lo specchio di questa antica cultura gastronomica il cui nodo vitale č una fertile ambiguitŕ tra corte principesca e corte di fattoria, tra cultura di terra e cultura d'acqua, tra Emilia e Veneto, tra sopravvivenza e scialo, il cui vino tipico (Bosco Eliceo) viene dai greti del Delta e i cui tartufi bianchi dalle sabbie" (dalla presentazione di Marco Guarnaschelli Gotti). Prefazione di Folco Quilici.
Информация за книгата
Пълно заглавие
La cucina ferrarese. Storia e ricette
Език
Италиански език
Италиански език
Корици
Книга - С твърди корици
Дата на издаване
2016
Брой страници
128
Баркод
9788899898052
ISBN
8899898057
Код Либристо
15767167
Издателство
Tarka
Тегло
266
Размери
139 x 218 x 22
