Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Проверка на състоянието на поръчката

Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт

Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €

Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €

Контакт

Как се пазарува?

Помощ

Моят акаунт

▸ Празна :-(

Large Quantity Recipes 4e

Name: Large Quantity Recipes 4e
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 04889418
Price: 119.43 EUR
Availability: InStock
Author: Margaret E. Terrell
ISBN: 9780471288541

Margaret E. Terrell

Dorothea B. Headlund

Език

Английски език

Книга С меки корици

Код Либристо: 04889418

Издателство John Wiley & Sons Inc, декември 1988

The fourth edition of "Large Quantity Recipes" extends to new areas of business, including inplant f... Цялото описание

Код Либристо: 04889418

289 b

119.43 €

233.58 лв

Външен склад Изпращаме след 9-15 дни

До 30 дни за връщане на стоки

Клиентите са закупили също

Rémission spontanée Bouquin

С меки корици

11.72 € 22.92 лв

Killing Bites 21 Kazasa Sumita

С меки корици

9.91 € 19.39 лв

Plättchenreiches Plasma Parv Agarwal

С меки корици

33.99 € 66.47 лв

The fourth edition of "Large Quantity Recipes" extends to new areas of business, including inplant foodservice, nursing and retirement homes, church and school foodservice operations, and commercial restaurants. So whether you're a supervisor of multiple units with a limited amount of time...a new employee struggling with production and service requirements in a large quanity kitchen...an accountant calculating menu costs...or a student preparing for foodservice systems management, "Large Quantity Recipes" will serve as the cornerstone of your entire operation.