Контакт
Как се пазарува?
Доставка
Наръчник за пазаруване
Leftovers
Английски език
42 b
30 дни за връщане на стоката
Клиентите са закупили също
/
С меки корици
17.13
€
33.51 лв
/
С меки корици
3.52
€
6.88 лв
/
С меки корици
18.01
€
35.23 лв
'Bingeable' - The Telegraph
'A book for our time' - The Spectator
'[Barnett's] an indefatigable researcher' - The Mail on Sunday
A richly entertaining and topical history of food preservation and waste in Britain from the Elizabethan kitchen to the present day.
At a time when a third of the food we produce globally is wasted, Eleanor Barnett opens a window on the everyday experiences of ordinary people in the past to reveal how factors such as religion, class and gender have historically shaped attitudes towards food waste.
Leftovers deploys a wide historical lens to link the many ingenious ways in which our ancestors sought to extend the life of food - encompassing Tudor household management, Victorian public health initiatives and two World Wars - to such contemporary anxieties as climate change, globalisation, scientific advancement, poverty and inequality.
Информация за книгата
Английски език
Категории
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателяМоже би ще Ви заинтересува
/
С твърди корици
28.94
€
56.60 лв
/
С твърди корици
39.81
€
77.86 лв
/
Книга
34.17
€
66.82 лв
/
С меки корици
71.34
€
139.53 лв
/
С меки корици
21.12
€
41.31 лв
Здравейте! Аз съм Libroamiko, вашият книжен съветник.
Как мога да ви помогна?