Проверка на състоянието на поръчката
LIBRISTO
LIBROAMANTO
задължително
Забравена парола
Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт
0
Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €
Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €
phone Контакт phoneКак се пазарува?
Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Lexikon Der Lebensmittelmykologie

Език Немски езикНемски език
Книга С твърди корици
Книга Lexikon Der Lebensmittelmykologie Martin Weidenbörner
Код Либристо: 01566810
Издателство Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, ноември 1999
Verschimmelte Lebensmittel sind nicht nur wenig appetitlich, sie stellen auch ein erhebliches wirtsc... Цялото описание
? points 216 b
88.90 €
173.88  лв
Външен склад Изпращаме след 10-13 дни

До 30 дни за връщане на стоки

Клиентите са закупили също

Reunion MUSSO / Книга С меки корици
common.buy 12.07 € 23.61 лв
Top
Mummy Fairy and Me: Fairy-in-Waiting Sophie Kinsella / Книга С меки корици
common.buy 8.42 € 16.47 лв
Planet Earth Campbell Books / Книга Дипляна
common.buy 13.36 € 26.12 лв
Easy Emdr for Children and Parents: The World's No.1 Clinically Approved Anxiety Therapy & Ptsd Treatment Now Available for Home Use for Everyone Ever Adrian Radford Dhp Acc Hyp / Книга С меки корици
common.buy 18.19 € 35.57 лв
Faith Change: A Nina Bannister Mystery Joe Reese / Книга С меки корици
common.buy 14.95 € 29.24 лв
Preston Lee's Beginner English For Romanian Speakers (Australian) Kevin Lee / Книга С меки корици
common.buy 15.62 € 30.55 лв
The Heritage of the Sioux Bower B M / Книга С меки корици
common.buy 9.14 € 17.88 лв
Illinois Evidence Rules Courtroom Quick Reference: 2014 Summit Legal Publishing / Книга С меки корици
common.buy 28.11 € 54.97 лв
Metabolic Syndrome and Diabetes Sayeed Ikramuddin / Книга С меки корици
common.buy 105.66 € 206.65 лв
My Favorite Uncle Marshall Thornton / Книга С меки корици
common.buy 14.74 € 28.84 лв
The Complete Lua Programming Guide Evan Rhodes / Книга С меки корици
common.buy 18.29 € 35.77 лв
Spectacle, Fashion and the Dancing Experience in Britain, 1960-1990 Jon Stratton / Книга С твърди корици
common.buy 133.36 € 260.82 лв
Top
The Everything Learning German Book, 3rd Edition E03 / Книга С меки корици
common.buy 14.69 € 28.74 лв
Pep Revolution Marti Perarnau / Книга С твърди корици
common.buy 40.18 € 78.59 лв
Obras Poéticas... Luis Rodríguez Velasco / Книга С меки корици
common.buy 31.40 € 61.40 лв
Praxis of Nothingness in Education Asvoll / Книга С меки корици
common.buy 31.40 € 61.40 лв
Volver a Empezar / It Starts with Us (Spanish Edition) / Книга С меки корици
common.buy 14.90 € 29.14 лв
Top
Hazugság nélkül Popper Péter / Книга С меки корици
common.buy 9.45 € 18.48 лв
Dom zabaw Montessori / Книга binding.
common.buy 37.36 € 73.06 лв
Duncan's Masonic Ritual and Monitor Malcolm C. Duncan / Книга С твърди корици
common.buy 44.60 € 87.24 лв
The Kingdom of Heaven: A Gardening Primer Danielle Hitchen / Книга Дипляна
common.buy 10.58 € 20.70 лв
HUMER, FLAIRER, SENTIR. LES POUVOIRS INSOUPCONNES DE L'ODORAT FRANSNELLI JOHANESS Книга binding.
common.buy 28.72 € 56.18 лв
The Essential Book of Wicca: Powerful Practices from the Magical Craft / Книга С твърди корици
common.buy 13.10 € 25.62 лв
Après la guerre contre la COVID Carrey / Книга С меки корици
common.buy 26.62 € 52.06 лв

Verschimmelte Lebensmittel sind nicht nur wenig appetitlich, sie stellen auch ein erhebliches wirtschaftliches und gesundheitliches Problem dar. Am bekanntesten sind die hochtoxischen Aflatoxine, die auch eine krebserregende Wirkung haben. Die Folgen von derart verdorbenen Lebensmitteln können verheerend sein; so verendeten im Jahre 1960 hunderttausende von Nutztieren wie Truthähne oder Forellen an Aflatoxin-kontaminiertem Futtermittel. Neben diesen Lebensmittelverderbern gibt es natürlich auch diverse Schimmelpilzarten, die in der Lebensmittelherstellung förderlich eingesetzt werden. Bei Wein und Bier, Brot und Backwaren, Yoghurt etc. möchte man auf die wohltuende Wirkung von Hefen, bei Käse auf Edelschimmel nicht verzichten. Zusätzlich zu den wichtigsten Nutz- und Schadschimmelpilzen, deren Biologie, Toxine, Vorkommen und Verwendung, werden auch die grundlegenden Begriffe der Mykologie und der Lebensmitteltechnologie erläutert (ca. 1200 Stichwörter)

Героиня & Полиглот
EWA KASP за
Пусни видеото
Ewa Kasp
В Libristo има най-богатия избор от чуждоезична литература. Затова купувам книгите си тук.

Информация за книгата

Пълно заглавие Lexikon Der Lebensmittelmykologie
Автор Martin Weidenbörner
Език Немски език
Корици Книга - С твърди корици
Дата на издаване 1999
Брой страници 162
Баркод 9783540652410
ISBN 3540652418
Код Либристо 01566810
Издателство Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Тегло 386
Размери 154 x 234 x 10

Категории

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Medicine & Nursing > Medicine: general issues > Public health & preventive medicine
Mathematics & Science > Biology, life sciences > Biochemistry
Mathematics & Science > Chemistry
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Може би ще Ви заинтересува

Verwaltung und das Verwaltungshandeln. Demokratisierung des Verwaltungsverfahrens und fruhe OEffentlichkeitsbeteiligung - Aarhus-Konvention Siegfried Schwab / Книга С меки корици
common.buy 28.26 € 55.27 лв
Meine Kinderjahre Theodor Fontane / Книга С меки корици
common.buy 15.10 € 29.54 лв
Unter dem alten Fritz und Kaiser Josef Friedrich Kaiser / Книга С меки корици
common.buy 29.55 € 57.79 лв
Ritter Kochbuch Heiko Schwartz / Книга С твърди корици
common.buy 15.21 € 29.74 лв
Vielfalt Raum geben Mario Stenz / Книга С меки корици
common.buy 45.01 € 88.04 лв
Die Kinder des Prometheus Hermann Parzinger / Книга С твърди корици
common.buy 42.09 € 82.31 лв
Dynamisches Faszien-Yoga, m. DVD Amiena Zylla / Книга С меки корици
common.buy 18.96 € 37.08 лв
Grundzuge der vergleichenden Physiologie und Histologie Lajos Thanhoffer / Книга С меки корици
common.buy 43.06 € 84.22 лв
Vaterlandslieder Eduard Heyck / Книга С меки корици
common.buy 36.53 € 71.46 лв
Schriften zur Geschichte der Dichtung und Sage Ludwig Uhland / Книга С меки корици
common.buy 26.56 € 51.96 лв
Einhorn Malbuch Jamie Eichhorn / Книга С меки корици
common.buy 7.45 € 14.56 лв
Das Parfum, 8 Audio-CD Patrick Suskind / Аудио Аудио компактдиск
common.buy 30.06 € 58.79 лв
Der Blick und das Schamgefühl in Jean-Paul Sartres Werk "Das Sein und das Nichts" Nina Strehle / Книга С меки корици
common.buy 13.36 € 26.12 лв
Top
Overlord Light Novel 07 HARDCOVER So-Bin / Книга С твърди корици
common.buy 17.88 € 34.97 лв
Die Brücke Manfred Gregor / Книга С меки корици
common.buy 6.73 € 13.16 лв
UEber die Grenzen der Menschenwurde Elisabeth Pilecky / Книга С меки корици
common.buy 15.16 € 29.64 лв
Rolle von NGOs im Frauenrechtsschutz Carolin Deitmer / Книга С меки корици
common.buy 17.93 € 35.07 лв
DER FEINSCHMECKER Wein aus Österreich / Книга С меки корици
common.buy 10.89 € 21.30 лв
Speisekarten-Glossar Italienisch/Deutsch Glossario dei menu. Italiano/tedesco Gerd Malcherek / Книга С меки корици
common.buy 9.76 € 19.09 лв
Die Private Front Christian Rödig / Книга С меки корици
common.buy 35.71 € 69.85 лв
My Grandma's Photos Senta Urgan / Книга С твърди корици
common.buy 15.57 € 30.45 лв
SONATE NR. 2 A-DUR FRANZ JOSEPH HAYDN Книга binding.
common.buy 20.40 € 39.89 лв
Top
Epidémie v dejinách Branislav Kovár / Книга С твърди корици
common.buy 15.93 € 31.15 лв

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително
Забравена парола

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo
Книжен съветник Libroamiko
Здравейте, аз съм Libroamiko, мога ли да помогна?