Проверка на състоянието на поръчката
LIBRISTO
LIBROAMANTO
задължително
Забравена парола
Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт
0
Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €
Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €
phone Контакт phoneКак се пазарува?
Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Menu Pricing & Strategy, 4th Edition

Език Английски езикАнглийски език
Книга С меки корици
Книга Menu Pricing & Strategy, 4th Edition Jack E. Miller
Код Либристо: 04889398
Издателство John Wiley & Sons Inc, юни 1996
Now in its fourth edition, this popular guide to designing and pricing menus has even more informati... Цялото описание
? points 291 b
120.40 €
235.47  лв
Външен склад Изпращаме след 9-15 дни

30 дни за връщане на стоката

Клиентите са закупили също

Reisebriefe Vom Kriegsschauplatz Theodor Fontane / Книга С твърди корици
common.buy 23.71 € 46.38 лв
Подготвяме
FCOI06 INICIACION EN COMPETENCIAS DIGITALES BASICAS JOSE BALDOMERO MARTINEZ / Книга Книга
common.buy 29.72 € 58.13 лв
El ABC de animales más divertido Samba / Книга binding.
common.buy 8.18 € 15.99 лв
La conquête du Mexique Hernan Cortes / Книга С меки корици
common.buy 21.54 € 42.12 лв
RED BULL TOPS - LES PLUS GRANDS EXPLOITS SIGNES RED BULL ALGUERSUARI Видео DVD
common.buy 9.52 € 18.63 лв
Omerta Mario Puzo / Книга С меки корици
common.buy 25.11 € 49.11 лв
Le Conservateur, Ou Collection De Morceaux Rares Et D'ouvrages Anciens Élagués Et Refaits [par Bruix, Turben Et Le Blanc], De Janvier 1757 ? X Bre... Bruix / Книга С меки корици
common.buy 21.28 € 41.62 лв
Statistische Signale Eberhard Hänsler / Книга С меки корици
common.buy 79.64 € 155.76 лв
Bergwandern, Bergsteigen Olaf Perwitzschky / Книга С меки корици
common.buy 19.05 € 37.26 лв
Laufsucht. Untersuchung ausgewahlter Studien zur Ableitung der Diagnosekriterien Sabrina Wicht / Книга С меки корици
common.buy 26.56 € 51.95 лв
The Satirical Rogue On Poetry Robert Francis / Книга С меки корици
common.buy 25.99 € 50.83 лв

Now in its fourth edition, this popular guide to designing and pricing menus has even more information that will help turn your ordinary menu into a merchandising and cost control tool. Two of the industry's top hospitality educators, Jack Miller and Dave Pavesic, have teamed up to make this new edition the best book available on menu pricing and design. This revised edition includes New sections on the history of the restaurant industry The psychology of menu pricing and design How to write menu copy Use of coupons and discounts Demand and market driven pricing Menu sales mix analysis Expanded glossary of menu terms

Героиня & Полиглот
EWA KASP за
Пусни видеото
Ewa Kasp
В Libristo има най-богатия избор от чуждоезична литература. Затова купувам книгите си тук.

Информация за книгата

Пълно заглавие Menu Pricing & Strategy, 4th Edition
Автор Jack E. Miller, David V. Pavesic
Език Английски език
Корици Книга - С меки корици
Дата на издаване 1996
Брой страници 240
Баркод 9780471287476
ISBN 0471287474
Код Либристо 04889398
Издателство John Wiley & Sons Inc
Тегло 642
Размери 219 x 277 x 13

Категории

Economics, Finance, Business & Management > Business & Management > Business strategy
Economics, Finance, Business & Management > Industry & industrial studies > Hospitality & service industries
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Може би ще Ви заинтересува

The 5 Sentence Method Rebecca Thorne / Книга С меки корици
common.buy 12.11 € 23.69 лв
Pediatric Restorative Dentistry Soraya Coelho Leal / Книга С твърди корици
common.buy 148.93 € 291.28 лв
The Ultimate Guide to Free-Motion Quilting with Angela Walters: Tips, Techniques & 104 Designs Angela Walters / Книга С меки корици
common.buy 28.22 € 55.19 лв
A Brief History of Colonialism in Africa Shivanand Yalala / Книга С меки корици
common.buy 7.35 € 14.37 лв
Risk and Regulation in Euro Area Banks Francesca Arnaboldi / Книга С меки корици
common.buy 123.24 € 241.05 лв
Изгодно
Williams Hematology Marshall A. Lichtman / Книга С меки корици
common.buy 271.82 € 531.63 лв
Principles Of Applied Mathematics James P. Keener / Книга С твърди корици
common.buy 209.36 € 409.48 лв
The Summer of Kim Novak Saskia Vogel / Книга С меки корици
common.buy 16.67 € 32.60 лв
Handbook of Otolaryngic Allergy Christine Franzese / Книга С меки корици
common.buy 88.60 € 173.29 лв
State Ex Relatione R.M. Sims, et al., vs. H.E. Hayne, et al., Board State Canvassers James Conner / Книга С меки корици
common.buy 15.63 € 30.58 лв
Olives to Lychees Marie-Claire Bourgeois / Книга С меки корици
common.buy 29.77 € 58.23 лв
Humayun's Tomb Aga Khan Trust for Culture / Книга С меки корици
common.buy 26.87 € 52.56 лв
Biochemistry and Molecular Biology of Vitamin B6 and PQQ-dependent Proteins Ana J. Iriarte / Книга С меки корици
common.buy 162.91 € 318.63 лв
Broken Road Stephen Michael Zimmerman / Книга С меки корици
common.buy 12.06 € 23.59 лв
Unexploded Ordnance Detection and Mitigation Jim Byrnes / Книга С меки корици
common.buy 183.83 € 359.55 лв
Conversations with Michael Eigen Michael Eigen / Книга С меки корици
common.buy 54.63 € 106.84 лв
One Nation, Divisible Mark Silk / Книга С меки корици
common.buy 58.51 € 114.44 лв
Culture of Food Massimo Montanari / Книга С меки корици
common.buy 58.46 € 114.34 лв
Ghosts of Afghanistan Jonathan Steele / Книга С меки корици
common.buy 16.36 € 32.00 лв
New Energy Body Natalia Rose / Книга С меки корици
common.buy 21.12 € 41.31 лв

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително
Забравена парола

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo
Книжен съветник Libroamiko
Здравейте, аз съм Libroamiko, мога ли да помогна?