info@libristo.bg
LIBRISTO 0
Безплатна доставка със Speedy над 129 лв
Box Now 9 лв Speedy office 11 лв Speedy 13 лв ЕКОНТ 6 лв Еконтомат/Офис на Еконт 6 лв
phone Контакт phoneКак се пазарува?

Microbiology of Meat and Poultry

Език Английски езикАнглийски език
Книга С твърди корици
Книга Microbiology of Meat and Poultry R.J. Board
Код Либристо: 01392000
Издателство Springer, Berlin, ноември 2006
Offering a review of the subject, this book covers: the physiology of bacteria, yeasts and molds ass... Цялото описание
? points 702 b
556 лв
Външен склад в ограничено количество Изпращаме след 12-17 дни

30 дни за връщане на стоката

Може би ще Ви заинтересува

Dítě s postižením zraku Klára Kochová; Markéta Schaeferová / С меки корици
common.buy 17 лв
Coulson and Richardson's Chemical Engineering V. Shankar / С меки корици
common.buy 259 лв
Indian Fairy Tales Joseph Jacobs / С меки корици
common.buy 40 лв
Mischen von Feststoffen Ralf Weinekötter / С меки корици
common.buy 180 лв
fragen - suchen - entdecken 4. Ausgabe Bayern Barbara Ort / Книга
common.buy 43 лв
Einführung in die Schulpädagogik und die Unterrichtsplanung Gernot Gonschorek / Лист
common.buy 70 лв
Neurochemical Basis of Autism Gene J. Blatt / С твърди корици
common.buy 431 лв
Oxford Handbook of Local and Regional Democracy in Europe John Loughlin / С твърди корици
common.buy 442 лв
Metabolic Syndrome Among Postmenopausal Women Azidah A Kadir / С меки корици
common.buy 127 лв
Manuel Pratique de Construction Traitant Des Traces de Routes Et de Chemins de Fer Gonin-E / С меки корици
common.buy 38 лв
Discrete-continuum Coupling Method to Simulate Highly Dynamic Multi-scale Problems Jean-Luc Charles / С твърди корици
common.buy 420 лв
Christopher Marlowe Richard Wilson / С меки корици
common.buy 157 лв
Felix Dahn: Werkmanuskripte und Briefkorrespondenz Veronika Keller / С меки корици
common.buy 155 лв
Francisco de Asís y la ecología José Antonio Merino / С меки корици
common.buy 31 лв
Founding Fathers Ronald Rudin / С меки корици
common.buy 147 лв
Sozialgeschichte der klassischen Musik Irmgard Jungmann / С твърди корици
common.buy 75 лв

Offering a review of the subject, this book covers: the physiology of bacteria, yeasts and molds associated with meat and poultry products; the microbiology of industrial slaughtering, processing, packaging and storage technologies; and food safety and quality control. It is useful for microbiologists and technologists in the meat industry.

Информация за книгата

Пълно заглавие Microbiology of Meat and Poultry
Автор R.J. Board, A.R. Davies
Език Английски език
Корици Книга - С твърди корици
Дата на издаване 2007
Брой страници 346
Баркод 9780751403985
ISBN 0751403989
Код Либристо 01392000
Издателство Springer, Berlin
Тегло 701
Размери 155 x 235 x 24

Категории

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително
Забравена парола

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo