Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Проверка на състоянието на поръчката

Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт

Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €

Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €

Контакт

Как се пазарува?

Помощ

Моят акаунт

▸ Празна :-(

Mini

Name: Mini
Brand: VILBO EDICIONES
SKU: 43461358
Price: 56.54 EUR
Availability: InStock
Author: DONNAY
ISBN: 9788412571653

DONNAY

XAVI

Език

Испански език

Книга С меки корици

Код Либристо: 43461358

Издателство VILBO EDICIONES, май 2023

Mini es el primer libro del mundo de pastelería contemporánea dedicado al formato pequeño. Un libro... Цялото описание

Код Либристо: 43461358

137 b

56.54 €

110.59 лв

Външен склад Изпращаме след 4-7 дни

До 30 дни за връщане на стоки

Клиентите са закупили също

Eclairs: Easy, Elegant and Modern Recipes Christophe Adam

С меки корици

19.47 € 38.07 лв

The Art Of Pastry Making: According To The French And English Methods, Including Cakes, Sweetmeats And Fancy Biscuit Baking, And All Kinds Of Co Emile Hérisse

С твърди корици

31.64 € 61.87 лв

French Patisserie Ferrandi Paris

С твърди корици

45.20 € 88.41 лв

Alle, die mit uns nach Ameland fahren,... Ilona Giesen

С меки корици

11.08 € 21.66 лв

Germanistische Kleinigkeiten Adolf Bacmeister

С меки корици

14.49 € 28.35 лв

The Complete Works of William Congreve V1 William Congreve

С меки корици

42.10 € 82.33 лв

breathe.: a guided healing journal for black men Brennan Allan Steele

С меки корици

15.74 € 30.78 лв

A Certain Hunger Chelsea G. Summers

С меки корици

16.41 € 32.10 лв

WWE Trivia

С меки корици

15.69 € 30.68 лв

Caso Orlandi Jacopo Pezzan Giacomo Brunoro

С меки корици

10.35 € 20.25 лв

Death And Anti-Death, Volume 15 CHARLES TANDY

С меки корици

42.30 € 82.74 лв

The Art of Making Horror Films Sean Breathnach

С меки корици

7.09 € 13.87 лв

RM70 - Seventy Years of a London Icon Malcolm Batten

С меки корици

18.22 € 35.64 лв

Gra Angielski w pigułce

binding.

6.31 € 12.35 лв

Asien Pur: Vietnam (hochwertiger Premium Wandkalender 2026 DIN A2 quer), Kunstdruck in Hochglanz Calvendo

Календар

73.94 € 144.62 лв

Opravdový muž Masters Robert Augustus

С меки корици

18.74 € 36.65 лв

Jolly Phonics Pupil Book 3 Sue Llyod

С меки корици

7.35 € 14.37 лв

Genealogy of the Way Thomas A. Wilson

С твърди корици

93.83 € 183.52 лв

Dear Heart, Come Home Joyce Rupp

С меки корици

19.31 € 37.77 лв

Evaluating Traffic Congestion Mitigation Strategies Derrick Fesler

С меки корици

35.73 € 69.88 лв

Heavenly Trumpet Margaret M. Mitchell

С меки корици

48.93 € 95.70 лв

Manufacturing Performance Management using SAP OEE Dipankar Saha

С меки корици

41.53 € 81.22 лв

Ambarda Eglence O&

С меки корици

7.09 € 13.87 лв

Enzymes in Human and Animal Nutrition Carlos Nunes

С меки корици

171.66 € 335.75 лв

Mini es el primer libro del mundo de pastelería contemporánea dedicado al formato pequeño. Un libro largamente esperado que atiende por fin a una de las familias pasteleras más importantes. Lo que en otro tiempo conocíamos como petit fours, servidos tradicionalmente al final de un menú, son revisados en profundidad por Xavi Donnay para darles un aire contemporáneo y explorar todo su potencial, no solo en el contexto de un restaurante, sino en cualquier otro tipo de realidades -repostería y pastelería de tienda, mesas dulces, afternoon tea, caterings, snack dulce, etc. El responsable de postres del Restaurante Lasarte de Barcelona, tres estrellas Michelin, merecedor del premio Mejor Chef Pastelero del Mundo en 2020 (Best Chef Awards), despliega un amplio repertorio de creaciones de autor repartidas en ocho grandes familias.