Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Проверка на състоянието на поръчката

Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт

Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €

Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €

Контакт

Как се пазарува?

Помощ

Моят акаунт

▸ Празна :-(

Rice and Beans

Name: Rice and Beans
Brand: Bloomsbury Publishing
SKU: 01264108
Price: 154.54 EUR
Availability: InStock
Author: Richard Wilk
ISBN: 9781847889034

Richard Wilk

Език

Английски език

Книга С твърди корици

Код Либристо: 01264108

Издателство Bloomsbury Publishing, юни 2012

Rice and Beans is a book about the paradox of local and global. On the one hand, this is a globe-spa... Цялото описание

Код Либристо: 01264108

374 b

154.54 €

302.26 лв

Външен склад Изпращаме след 10-18 дни

30 дни за връщане на стоката

Клиентите са закупили също

K moři Petra Soukupová

С меки корици

7.50 € 14.67 лв

bioskop SII - Ausgabe 2014 für Nordrhein-Westfalen Rainer Hausfeld

С твърди корици

32.98 € 64.49 лв

T'choupi Mon cahier ardoise - Ma petite section Thierry Courtin

С меки корици

10.09 € 19.74 лв

Claude de Givray TOPIN

С меки корици

26.35 € 51.53 лв

Rice and Beans is a book about the paradox of local and global. On the one hand, this is a globe-spanning dish, a simple source of complete nutrition for billions of people in hundreds of countries. On the other hand, in every place people insist that rice and beans is a local invention, deeply rooted in a particular history and culture. How can something so universal also be so particular? The authors of this book explore the specific history of the versions of rice and beans beloved and indigenous in cultures from Brazil to West Africa. But they also plumb the shared African, Native American and European trans-Atlantic encounters and exchanges, and the contemporary forces of globalization and nation-building, which combine to make rice and beans a powerful substance and symbol of the relationship between food and culture.