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Spätzle-Brevier
Език
Немски език
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Книга
С твърди корици
Was sind eigentlich Spätzle, wie werden sie gemacht und wo werden sie als Leibspeise gegessen? Diese...
Цялото описание
Код Либристо: 01901932
?
42 b
42 b
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Was sind eigentlich Spätzle, wie werden sie gemacht und wo werden sie als Leibspeise gegessen? Diesen Fragen ging Karl Lerch in seinem Spätzle-Brevier auf den Grund und überrascht den Leser mit allerlei Anekdoten, einer historischen Spurensuche und interessanten Geschichten rund um die berühmten Spätzle.§Auch die richtige Zubereitung der schwäbischen Mehlspeise, ob geschabt, gedrückt oder gemodelt wird in diesem Büchlein ausführlich erläutert und mit Zeichnungen und Schwarz-Weiß-Bildern illustriert. Die legendäre Ausgabe aus der Mitte der 60er-Jahre wird nun als§Faksimile erscheinen.
Информация за книгата
Пълно заглавие
Spätzle-Brevier
Автор
Karl Lerch
Език
Немски език
Немски език
Корици
Книга - С твърди корици
Дата на издаване
2016
Брой страници
144
Баркод
9783886279715
ISBN
3886279715
Код Либристо
01901932
Издателство
Oertel & Spörer
Тегло
344
Размери
158 x 22 x 161
