Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Проверка на състоянието на поръчката

Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт

Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €

Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €

Контакт

Как се пазарува?

Помощ

Моят акаунт

▸ Празна :-(

Square: Sweet

Name: Square: Sweet
Brand: Bloomsbury Publishing
SKU: 01363019
Price: 33.86 EUR
Availability: PreOrder
Author: Philip Howard
ISBN: 9781906650827

Philip Howard

Език

Английски език

Книга С твърди корици

Код Либристо: 01363019

Издателство Bloomsbury Publishing, юли 2013

The second volume of the extraordinary work from two-Michelin-star chef, Philip Howard that began in... Цялото описание

Код Либристо: 01363019

82 b

Подготвяме

33.86 €

66.22 лв

Очаква се допечатка

Срокът не е известен

30 дни за връщане на стоката

Клиентите са закупили също

Elements of Dessert Francisco J Migoya

С твърди корици

48.92 € 95.68 лв

Frozen Desserts The Culinary Institute of America (CIA)

С твърди корици

50.37 € 98.52 лв

The second volume of the extraordinary work from two-Michelin-star chef, Philip Howard that began in September 2012 with The Square: The Cookbook Volume 1: Savoury. Regarded amongst his peers as one of the world's great culinary artists, his lifetime of dedication and creativity have gone into writing this monumental work of gastronomic creativity and technical expertise. The Square: The Cookbook Volume 2: Sweet gives precise instructions on how to create food of top Michelin standard. Meticulous, detailed and fiercely intelligent, this is a book that will set the benchmark for books of the highest culinary ambition. Featuring brilliant dishes such as his signature Brillat Savarin Cheesecake with Passion Fruit and Lime, and Lemon Posset with a Blueberry Compote and Warm Vanilla Beignets. Philip Howard's incredible second volume features a full repertoire of sweet recipes, each accompanied by the beautiful photography of Jean Cazals. A must-have book for all chefs, but a great book for keen amateurs and serious foodies alike.