Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Проверка на състоянието на поръчката

Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт

Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €

Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €

Контакт

Как се пазарува?

Помощ

Моят акаунт

▸ Празна :-(

Structured Foods

Name: Structured Foods
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 45254595
Price: 235.26 EUR
Availability: InStock
Author: Gnana Moorthy Eswaran U
ISBN: 9781032399485

Gnana Moorthy Eswaran U

Prem Prakash Srivastav

Език

Немски език

Книга С твърди корици

Код Либристо: 45254595

Издателство Taylor & Francis Ltd, август 2024

The book covers recent research trends on structure development in various foods. It focuses on key... Цялото описание

Код Либристо: 45254595

569 b

235.26 €

460.13 лв

Външен склад Изпращаме след 9-15 дни

30 дни за връщане на стоката

Клиентите са закупили също

Prospecting Phil Wall

С твърди корици

22.41 € 43.84 лв

Pompey the Great Fratantuono

С твърди корици

30.49 € 59.63 лв

The book covers recent research trends on structure development in various foods. It focuses on key tools and food engineering techniques like encapsulation, 3D and 4D printing, imaging techniques, and clean meat technology. It caters to food scientists in academic, industrial, and government spheres.