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Les légumes font partie du régime alimentaire quotidien des populations du monde entier. Ils sont donc importants et nécessitent une attention particulière dans leurs pratiques culturales et leur production. Il existe de nombreux livres sur les techniques de production des cultures maraîchères. J'ai donc ressenti le besoin d'une source d'information unique et compacte qui comprenne les différentes pratiques culturales des cultures maraîchères, ce qui a donné naissance à Production Techniques of Vegetable Crops.
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