Над 10 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Проверка на състоянието на поръчката

Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт

Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €

Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €

Контакт

Как се пазарува?

Помощ

Моят акаунт

▸ Празна :-(

Vegetable Processing

Name: Vegetable Processing
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 04888497
Price: 373.73 EUR
Availability: InStock
Author: Arthey
ISBN: 9780471198598

Arthey

Език

Английски език

Книга С твърди корици

Код Либристо: 04888497

Издателство John Wiley & Sons Inc, юни 2006

This comprehensive book addresses the import and fast-moving issues of processing technologies as th... Цялото описание

Код Либристо: 04888497

913 b

373.73 €

730.95 лв

Външен склад Изпращаме след 14-21 дни

До 30 дни за връщане на стоки

Клиентите са закупили също

La Puissance de l'ennéagramme Del Val

Книга

12.80 € 25.03 лв

Anatomía de huesos y articulaciones Kuvanish Yerejepbaev

С меки корици

41.08 € 80.34 лв

Orientalische Ausfluge Karl Von Haller

С меки корици

37.42 € 73.20 лв

AERO č.109 - Suchoj Su-30 & Su-35 3.díl Jakub Fojtík

С меки корици

6.70 € 13.11 лв

Už žiadne cumlíky Marion Cocklico

Дипляна

8.24 € 16.11 лв

aktuelle Asyl- und Migrationspolitik in der EU und Hannah Arendts Fluchtlingsbegriff Luisa Anacker

С меки корици

15.11 € 29.54 лв

Le mot juste pour organiser ses idées et bien les formuler Englebert

С меки корици

19.45 € 38.05 лв

Des échanges ordinaires à Damas : aspects de l'interaction en arabe Traverso

С меки корици

36.81 € 71.99 лв

Képes Biblia

Книга

16.49 € 32.25 лв

Limites e Possibilidades da Implantacao de uma ZPE em Caceres-MT Thiago Silva Guimar?es

С меки корици

46.64 € 91.22 лв

Theoretische Und Experimentelle Untersuchungen ber Die Druckverteilung Im Nahefeld Eines Mit berschallgeschwindigkeit in L ngsrichtung Angestr mten Hans-Gerd Neuhäuser

С меки корици

50.38 € 98.53 лв

Handbuch MaRisk Jörg Gogarn

С твърди корици

28.17 € 55.09 лв

Gesellschaftlicher Wandel und kulturelle Innovationen Dorit Kluge

С меки корици

32.87 € 64.28 лв

Simbolismo del templo della Sagrada Familia Maurizio Siliato

С меки корици

19.66 € 38.45 лв

Hume Et La Philosophie Contemporaine Eleonore Le Jalle

С меки корици

39.11 € 76.50 лв

This comprehensive book addresses the import and fast-moving issues of processing technologies as they apply to vegetable processing today. It is an up-to-date account of just how much the different techniques have developed over recent years to bring vegetables to the consumer not only in different forms and styles but also with a high degree of safety and nutritional quality. Vegetable Processing is written and edited by experts with wide research and industrial experience in the field. This unique review of the different aspects of vegetable processing updates existing technologies and deals in detail with more recent developments, such as aseptic packaging, the technology of chilling and the increasingly important areas of plant, equipment and cleaning.