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Cèpes & bolets

Name: Cèpes & bolets
Brand: ARTEMIS
SKU: 38885467
Price: 19.73 EUR
Availability: InStock
Author: POLESE
ISBN: 9782816020328

POLESE

Language

French

Book Paperback

Libristo code: 38885467

Publishers ARTEMIS, August 2022

Très reconnaissables à leur pied ventru, leur chapeau convexe et leur mousse, les cèpes et les bolet... Full description

Libristo code: 38885467

48 b

19.73 €

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Très reconnaissables à leur pied ventru, leur chapeau convexe et leur mousse, les cèpes et les bolets font partie des meilleurs champignons comestibles.Découvrez tout ce qu'il faut savoir pour l'identification des différentes variétés de cèpes et de bolets, ainsi que les clés pour les dissocier des autres espèces ou des variétés non comestibles. Vous trouverez aussi les indications pour les trouver (type de sols, arbres préférés, régions) et les cueillir.La description de près de 40 espèces : illustration, identification, comestibilité ainsi qu'un carnet de recettes pour conserver et sublimer sa récolte.