Free delivery for orders over 69.99€

Check order status

Become part of a community of book lovers from all over the world and get access to a whole bunch of benefits. Create an account for free

Free delivery for purchases over 69.99 €

Speedy courier 3.49 € Speedy point 3.49 € Еконт courier 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday courier 3.99 € Sameday Box 3.99 € Box Now 3.99 €

Contact

How to shop

Help

My account

▸ Empty :-(

Free delivery for orders over 69.99€

Contrôle de la qualité des aliments de complément

Name: Contrôle de la qualité des aliments de complément
Brand: Éditions universitaires européennes
SKU: 35503368
Price: 58.47 EUR
Availability: InStock
Author: Mondher FETOUI
ISBN: 9786202543224

Mondher FETOUI

Language

French

Book Paperback

Libristo code: 35503368

Publishers Éditions universitaires européennes, October 2020

La malnutrition étant un état chronique de déséquilibre entre les besoins nutritionnels, la quantité... Full description

Libristo code: 35503368

141 b

58.47 €

114.36 лв

In stock at our supplier Shipping in 5-8 days

Up to 30 days for returns

Customers also purchased

Mr. Happy and the Wizard Adam Hargreaves

Paperback

5.90 € 11.54 лв

Strategic Planning for Coalition Warfare: 1943-1944 Maurice Matloff

Paperback

33.77 € 66.04 лв

Posca akrylový popisovač 0,7 mm stříbrný

binding.

2.38 € 4.65 лв

HOW TO BUILD A BILLION DOLLAR APP GEORGE BERKOWSKI

Paperback

11.49 € 22.48 лв

Python Programming Alan Grid

Paperback

20.25 € 39.60 лв

Greek Vocabulary Book Pinhok Languages

Paperback

14.86 € 29.06 лв

Cup of Therapy - Zeit für Emotionen Huch!

Game

25.43 € 49.73 лв

Movement of the Holy Spirit Coffia M. Rose

Paperback

16.36 € 32.00 лв

Themen Neu 2 tb A Book

binding.

9.06 € 17.72 лв

Batec de paraules JOANA RASPALL

Book

25.01 € 48.92 лв

Keto Diet Cookies Recipes for Beginners Jessica Simpson

Hardback

27.55 € 53.88 лв

Inhalt Verzeichnis Zu Bd. CLI-CC Rudolf Virchow

Hardback

125.60 € 245.65 лв

Insegnare storia con le nuove tecnologie. Didattica aumentata per bambini e adolescenti Lucia Boschetti

Paperback

21.13 € 41.32 лв

Becoming a Good Creature Rebecca Green

Paperback

10.41 € 20.35 лв

MII-Chan Wants to Be Kept Vol. 3 V03

Paperback

11.39 € 22.28 лв

Therapeutic Interventions for Musculoskeletal Conditions Grant Norte

Paperback

112.76 € 220.53 лв

Astral Rising Danielle Kazemi

Paperback

12.63 € 24.71 лв

Überblick über die rechtlichen Regelungen im Ausland erbrachter medizinischer Leistungen am Beispiel der Niederlande Julia Bovensiepen

Paperback

17.14 € 33.52 лв

This Moose Belongs to Me Oliver Jeffers

Paperback

8.49 € 16.60 лв

Nestle - Eine Analyse der Wettbewerbsvorteile im Vergleich zu Danone und Unilever Tim Schulze

Paperback

40.65 € 79.51 лв

Freiheit Und Recht Johann Gottfried Seume

Paperback

12.43 € 24.30 лв

Kindergarten Story Book Jane L. Hoxie

Paperback

12.43 € 24.30 лв

Second Languages Donna Wingate

Hardback

57.90 € 113.25 лв

HTML-basierte Wissensvermittlung Andreas Klisch

Paperback

45.42 € 88.83 лв

La malnutrition étant un état chronique de déséquilibre entre les besoins nutritionnels, la quantité et la qualité des aliments consommés, et ces derniers souvent sujets à une formulation et/ou à une caractérisation non conforme aux normes, nous avons décidé d'investiguer sur leurs niveaux de qualité nutritionnelle et commerciale afin d'apporter une contribution à la lutte contre ce fléau. Pour cela, les aliments de complément les plus consommés dans la ville de Yaoundé ont été prélevés. Leurs étiquetages général, nutritionnel et leur composition nutritionnelle ont été évalués suivant les normes du Codex Alimentarius. Les poids nets, les teneurs en protéines totales, en sucres totaux, en lipides totaux et en fibres brutes, en calcium, potassium, sodium, fer et zinc ont été déterminés suivant les méthodes de référence, de même que certains paramètres commerciaux. Les résultats obtenus nous permettent de conclure que les aliments de complément à base de céréales commercialisés dans la ville de Yaoundé sont de bonne qualité commerciale, mais de qualité nutritionnelle variable. Cette qualité nutritionnelle mérite d'être améliorée, préservée et contrôlée.