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Das Chemnitzer Kochbuch

Name: Das Chemnitzer Kochbuch
Brand: Severus
SKU: 37381502
Price: 28.26 EUR
Availability: InStock
Author: Björn Bedey
ISBN: 9783963453526

Björn Bedey

Language

German

Book Hardback

Libristo code: 37381502

Publishers Severus, November 2021

Im 21. Jahrhundert kochen wie es der Oma vor 100 Jahren beigebracht wurde. Für Koch- und Backbegeist... Full description

Libristo code: 37381502

69 b

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Im 21. Jahrhundert kochen wie es der Oma vor 100 Jahren beigebracht wurde. Für Koch- und Backbegeisterte, für nostalgische Schwelgereien und als kleine Flucht aus dem modernen Alltag.Liebevoll zusammengestellt vom "Verein Chemnitzer Haushaltungslehrerinnen" wird mit diesem Kochbuch die traditionelle Chemnitzer Küche in Ihre eigenen vier Wände gebracht. Im Stil der 1930er werden hier die damals neuesten Erkenntnisse der Ernährungswissenschaften und altbewehrte Kochtipps festgehalten.Kochen Sie sich durch die Jahreszeiten und lernen Sie etwas über traditionelle Nachhaltigkeit. Von Kürbissuppe über Pfefferkuchen zu eingelegten Heidelbeeren: In diesem Buch finden Sie für jeden Anlass das passende Rezept.