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A fruticultura vem crescendo bastante nos últimos anos e alcançando lugar de destaque no cenário nacional, tanto no que diz respeito ? produç?o de frutos in natura, como na industrializaç?o de sucos, polpa e comercializaç?o, exportaç?o, geraç?o de empregos e renda. Sendo uma atividade de grande importância para a populaç?o tanto no aspecto econômico e social, pois é um dos alimentos que está mais presente em nosso dia a dia, além de ser fonte de renda para agricultura familiar. Diante desses fatos temos a banana, Musa spp., é uma das frutas mais importante do mundo, sendo considerada um alimento complementar na dieta de maior parte da populaç?o,a banana apresenta grande relevância social e econômica, servindo como fonte de renda para muitas famílias de agricultores, gerando postos de trabalho no campo e na cidade e contribuindo para o desenvolvimento das regi?es envolvidas em sua produç?o.
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