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Recettes italiennes d'hier et aujourd'hui

Name: Recettes italiennes d'hier et aujourd'hui
SKU: 35704040
Price: 51.46 EUR
Availability: InStock
Author: Mimi THORISSON
ISBN: 9782017138174

Mimi THORISSON

Language

French

Book Book

Libristo code: 35704040

Mimi Thorisson et sa famille ont quitté le Médoc pour commencer une nouvelle aventure... Full description

Libristo code: 35704040

125 b

51.46 €

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Mimi Thorisson et sa famille ont quitté le Médoc pour commencer une nouvelle aventure en Italie mais aussi satisfaire leur curiosité et leur passion infinies pour la magie de la cuisine transalpine. Ils explorent la magnifique côte italienne et ses campagnes idylliques à la recherche de recettes simples et authentiques inspirées par les producteurs qu’ils rencontrent et par la richesse du patrimoine culinaire du pays. Ce nouveau livre de cuisine est la chronique de ce voyage : de la Toscane à l'Ombrie, en passant par la Sicile, Mimi Thorisson découvre (et nous fait découvrir) les diverses cuisines régionales de l'Italie et partage 100 recettes de plats authentiques et classiques. C’est une célébration chaleureuse, authentique et gourmande du meilleur de la cuisine italienne et des artisans passionnés qui la font. Une vraie ode à la tradition.