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Wok - Die besten Rezepte

Language GermanGerman
Book Hardback
Book Wok - Die besten Rezepte ZS-Team
Libristo code: 02830014
Publishers ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, December 2015
Multitalent Wok §§Im Wok kochen geht ganz easy und blitzschnell: ob Pfannenrühren oder Dämpfen, Brat... Full description
? points 14 b
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Multitalent Wok §§Im Wok kochen geht ganz easy und blitzschnell: ob Pfannenrühren oder Dämpfen, Braten oder Schmoren - es gibt kaum eine Garmethode, für die der Wok nicht geeignet wäre. In der asiatischen Küche ist er ein echtes Universalgenie und so landet auch bei uns knackiges Gemüse, zartes Fleisch und duftender Reis im Wok und auf dem Teller. Mit reichlich Kräutern und Gewürzen, pikanten Saucen und aromatischen Pasten bekommen die schnellen Gerichte den exotischen Touch. Wok-Fans kommen bei Gemüse-Tempura mit Papaya-Dip, bei Spinat-Päckchen mit Curry-Kokos-Sauce und Rindfleisch mit Orangenfilets auf ihre Kosten.§§Jedes Rezept mit Foto§Umschlagklappen mit den wichtigsten Techniken und Grundrezepten

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About the book

Full name Wok - Die besten Rezepte
Author ZS-Team
Language German
Binding Book - Hardback
Date of issue 2015
Number of pages 128
EAN 9783898835398
ISBN 3898835391
Libristo code 02830014
Publishers ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Weight 416
Dimensions 182 x 234 x 238

Categories

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > National & regional cuisine
Place qualifiers > Asia
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