Проверка на състоянието на поръчката
LIBRISTO
LIBROAMANTO
задължително
Забравена парола
Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт
0
Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €
Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €
phone Контакт phoneКак се пазарува?
Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Cukrářská technologie

Език Чешки езикЧешки език
Книга С твърди корици
Книга Cukrářská technologie Alena Půlpánová
Код Либристо: 00133961
Издателство R plus, април 2013
Publikace je určena pro výuku předmětu Cukrářská výroba učebního oboru cukrář, ale zároveň zůstává k... Цялото описание
? points 48 b Top Top
19.70 €
38.52  лв
На склад в ограничено количество Изпращаме до 24 часа

До 30 дни за връщане на стоки

Клиентите са закупили също

Suroviny UO cukrář František Šrek / Книга С меки корици
common.buy 16.19 € 31.66 лв
Подготвяме
Odborné kreslení pro učební obor cukrář, cukrářka Pavlína Klopfštoková / Книга С меки корици
common.buy 14.54 € 28.43 лв
Cukrářská výroba I V. Conková / Книга С меки корици
common.buy 16.19 € 31.66 лв
Čítanka pro učební obory SOU Josef Soukal / Книга С меки корици
common.buy 10.36 € 20.26 лв
Cukrářská výroba III collegium / Книга Книга
common.buy 16.19 € 31.66 лв
Cukrářská výroba II V. Conková / Книга С меки корици
common.buy 16.19 € 31.66 лв
Stroje a zařízení Vladimír Doležal / Книга С меки корици
common.buy 16.19 € 31.66 лв
Top
Matematika pro dvouleté a tříleté učební obory SOU 1.díl Emil Calda / Книга С меки корици
common.buy 9.54 € 18.65 лв
Подготвяме
Cukrářské práce, technologie (1.–3. ročník) - učebnice pro odborná učiliště Věra Měsíčková / Книга С меки корици
common.buy 11.34 € 22.18 лв
Top
Matematika 1 pro střední odborná učiliště Václav Zemek / Книга С меки корици
common.buy 12.68 € 24.80 лв
Pečeme a zdobíme dorty Jak na to Carol Deaconová / Книга С меки корици
common.buy 6.44 € 12.60 лв
Občanská nauka pro střední odborná učiliště Vladislav Dudák / Книга С меки корици
common.buy 12.58 € 24.60 лв
Top
Recepty od babičky 12 - Zákusky bez pečení neuvedený autor / Книга С меки корици
common.buy 1.80 € 3.52 лв
Top
Buchty po ránu 2 Josef Maršálek / Книга С меки корици
common.buy 18.25 € 35.70 лв
Dezerty jedna báseň van Gils Slavíková Mirka / Книга С твърди корици
common.buy 10.36 € 20.26 лв
TOPP Cookie cups Vito Capezzuto / Книга С меки корици
common.buy 1.70 € 3.32 лв
Top
Matematika pro dvouleté a tříleté obory SOU, 2.díl Emil Calda / Книга С меки корици
common.buy 8.30 € 16.23 лв
Peče celá země 2 Markéta Poláčková / Книга С твърди корици
common.buy 17.27 € 33.78 лв
Helenčino pečení Bezlepkové recepty Helena Vybíralová / Книга С меки корици
common.buy 6.70 € 13.10 лв
Top
Recepty od babičky 14 Ořechové a makové moučníky neuvedený autor / Книга С меки корици
common.buy 1.80 € 3.52 лв
Sladký design Pečení a zdobení s Hankou Rawlings Hanka Rawlings / Книга С твърди корици
common.buy 9.17 € 17.94 лв
Top
Převody jednotek Petr Kupka / Книга Лист
common.buy 0.97 € 1.91 лв
Top
Receptury studených pokrmů Jaroslav Runštuk / Книга С твърди корици
common.buy 21.45 € 41.95 лв
Cukrářské zdobení - Dorty, koláče, buchty Klaudia Puchalka / Книга С меки корици
common.buy 17.17 € 33.58 лв

Publikace je určena pro výuku předmětu Cukrářská výroba učebního oboru cukrář, ale zároveň zůstává koncipována jako užitečná pomůcka pro cukrářskou výrobu.

Kde převážnou část textu tvoří vždy základní popis výrobku, surovinová skladba a výrobní postupy, včetně popisu výrobních vad a popřípadě jejich možná náprava. Takto je zpracována i problematika výroby polotovaru tj. výroba korpusů, náplní, polev nejčastěji používaných v současné výrobní praxi i s ohledem na možnosti různých kombinací. Tímto způsobem je rovněž zpracována problematika výroby výrobků bez použití cukru, pro zákazníky, kteří cukr konzumovat nemohou.

Tyto jako i ostatní výrobky jsou nově upraveny podle platné legislativy.

Героиня & Полиглот
EWA KASP за
Пусни видеото
Ewa Kasp
В Libristo има най-богатия избор от чуждоезична литература. Затова купувам книгите си тук.

Информация за книгата

Пълно заглавие Cukrářská technologie
Автор Alena Půlpánová
Език Чешки език
Корици Книга - С твърди корици
Дата на издаване 2013
Брой страници 286
Баркод 9788090409316
ISBN 978-80-904093-1-6
Код Либристо 00133961
Издателство R plus
Тегло 778
Размери 189 x 277 x 30

Категории

Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc > Cookery dishes & courses > Baking, bread & cakes
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Може би ще Ви заинтересува

Helenčino pečení Sváteční cukroví Helena Vybíralová / Книга С меки корици
common.buy 6.44 € 12.60 лв
Cheesecake: Sladké potěšení Isabel Pérezová / Книга С твърди корици
common.buy 3.40 € 6.65 лв
Základy přírodovědného vzdělávání CHEMIE pro SOŠ a SOU Václav Pumpr / Книга С меки корици
common.buy 7.83 € 15.32 лв
Top
Řekni mi, kde tě bolí, a já ti řeknu proč Michel Odoul / Книга С меки корици
common.buy 10.31 € 20.16 лв
Helenčino pečení Helena Vybíralová / Книга С меки корици
common.buy 26.50 € 51.83 лв
Čeština pro učební obory SOU Naděžda Kvítková / Книга С меки корици
common.buy 9.23 € 18.05 лв
Top
Sbírka úloh z matematiky pro SOU a SOŠ Milada Hudcová / Книга С твърди корици
common.buy 12.84 € 25.11 лв
Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů Alena Doležalová / Книга С меки корици
common.buy 5.15 € 10.08 лв
Изгодно
Famózní! 2 Mirka van Gils Slavíková / Книга С меки корици
common.buy 1.65 € 3.22 лв
Matematika 3 pro střední odborná učiliště Martina Květoňová / Книга С меки корици
common.buy 12.68 € 24.80 лв
Helenčino pečení Rodinné recepty Helena Vybíralová / Книга С меки корици
common.buy 5.62 € 10.98 лв
Sněhová víla Daniela Krolupperová / Книга С твърди корици
common.buy 9.64 € 18.85 лв
Top
Debordelizace hlavy Ivo Toman / Книга С меки корици
common.buy 16.29 € 31.86 лв
Top
Recepty od babičky 5 Netradiční muffiny neuvedený autor / Книга С меки корици
common.buy 1.80 € 3.52 лв
Подготвяме
Matematika pro tříleté učební obory SOU 3 Emil Calda / Книга С меки корици
common.buy 8.30 € 16.23 лв
Top
Buchty po ránu Josef Maršálek / Книга С меки корици
common.buy 18.25 € 35.70 лв
Helenčino pečení Vánoční cukroví Helena Vybíralová / Книга С меки корици
common.buy 4.79 € 9.37 лв
Top
Cvičení při bolestech zad Jan Hnízdil / Книга С меки корици
common.buy 0.87 € 1.70 лв
Pečeme pro každou příležitost Svatava Poncová / Книга С твърди корици
common.buy 7.68 € 15.02 лв
Top
Recepty od babičky 11 - Hrnkové koláče neuvedený autor / Книга С меки корици
common.buy 1.80 € 3.52 лв
Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst collegium / Книга С меки корици
common.buy 8.09 € 15.83 лв
Tradiční slavnostní dorty s krémy, náplněmi a zdobením neuvedený autor / Книга С меки корици
common.buy 4.28 € 8.36 лв
Top
Recepty od babičky 6 Čokoládové dobroty neuvedený autor / Книга С меки корици
common.buy 1.80 € 3.52 лв
Top
Recepty od babičky 7 Tvarohové zákusky a dezerty neuvedený autor / Книга С меки корици
common.buy 1.80 € 3.52 лв

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително
Забравена парола

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo
Книжен съветник Libroamiko
Здравейте, аз съм Libroamiko, мога ли да помогна?