Контакт
Как се пазарува?
Доставка
Наръчник за пазаруване
Espresso Coffee
Английски език
287 b
30 дни за връщане на стоката
Може би ще Ви заинтересува
/
С меки корици
14.28
€
27.94 лв
/
С твърди корици
52.55
€
102.77 лв
/
С твърди корици
30.49
€
59.63 лв
/
Канцеларски материали
14.03
€
27.43 лв
/
С твърди корици
60.83
€
118.97 лв
/
С меки корици
14.70
€
28.75 лв
/
С твърди корици
159.00
€
310.97 лв
/
С твърди корици
30.54
€
59.73 лв
/
С меки корици
112.29
€
219.63 лв
/
С твърди корици
34.17
€
66.82 лв
Written by leading coffee technology specialists in consultation with some of the world's biggest coffee manufacturers, the second edition of the successful "Espresso Coffee" will once again comprehensively cover the current status of the chemistry and technology of espresso coffee. It comprehensively covers topics such as agronomy, green coffee processing, roasting/grinding, packaging, percolating and decaffeination techniques. It provides a comprehensive resource for those interested in the fundamental notions of coffee quality; with a point of reference given in the form of a detailed bibliography to provide direction to the wider literature. Chapters include: Quality of espresso coffee; The plant; The raw bean; Roasting; Grinding; Packaging; Percolation; The cup; and Physiology.
Информация за книгата
Английски език
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателяЗдравейте! Аз съм Libroamiko, вашият книжен съветник.
Как мога да ви помогна?