info@libristo.bg
LIBRISTO 0
Безплатна доставка със Speedy над 129 лв
Box Now 9 лв Speedy office 11 лв Speedy 13 лв ЕКОНТ 6 лв Еконтомат/Офис на Еконт 6 лв
phone Контакт phoneКак се пазарува?

Essentials of Food Science

Език Английски езикАнглийски език
Книга С меки корици
Книга Essentials of Food Science Vickie A. Vaclavik
Код Либристо: 28349787
Издателство Springer Nature Switzerland AG, ноември 2020
This book uses a multidisciplinary approach to introduce the non-major food science student to the p... Цялото описание
? points 227 b
178 лв
Външен склад в ограничено количество Изпращаме след 12-15 дни

30 дни за връщане на стоката

Може би ще Ви заинтересува

TOP
Dune Frank Herbert / С твърди корици
common.buy 105 лв
TOP
Brief Answers to the Big Questions Stephen Hawking / С меки корици
common.buy 30 лв
TOP
Aquascaping George Farmer / С твърди корици
common.buy 49 лв
TOP
Junji Ito's Cat Diary: Yon & Mu Collector's Edition Junji Ito / С твърди корици
common.buy 48 лв
TOP
The Paper Palace Miranda Cowley Heller / С меки корици
common.buy 26 лв
TOP
Molecular Gastronomy H This / С меки корици
common.buy 36 лв
TOP
Science and Cooking Pia M. Sorensen / С твърди корици
common.buy 68 лв
Hooked Michael Moss / С меки корици
common.buy 26 лв
Chrysler PT Cruiser Editors Of Haynes Manuals / С меки корици
common.buy 96 лв
How Not to Diet Michael Greger / С меки корици
common.buy 43 лв
Keeper of the Lost Cities Shannon Messenger / С меки корици
common.buy 24 лв
How to Speak KPOP Park Jungho Park / С меки корици
common.buy 28 лв
Last Graduate / С меки корици
common.buy 57 лв
Microbiology For Dummies Jennifer Stearns / С меки корици
common.buy 49 лв
150 Food Science Questions Answered: Cook Smarter, Cook Better / С меки корици
common.buy 36 лв
Microbiology: An Introduction, Global Edition Gerard J. Tortora / С меки корици
common.buy 233 лв

This book uses a multidisciplinary approach to introduce the non-major food science student to the physical and chemical composition of foods. It also covers food preparation and processing, food safety, food chemistry, and food technology applications.

Информация за книгата

Пълно заглавие Essentials of Food Science
Автор Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. Christian, Tad Campbell
Език Английски език
Корици Книга - С меки корици
Дата на издаване 2020
Брой страници 481
Баркод 9783030468132
Код Либристо 28349787
Издателство Springer Nature Switzerland AG
Тегло 944
Размери 254 x 179 x 39

Категории

Mathematics & Science > Biology, life sciences > Microbiology (non-medical)
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително
Забравена парола

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo