Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Проверка на състоянието на поръчката

Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт

Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €

Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €

Контакт

Как се пазарува?

Помощ

Моят акаунт

▸ Празна :-(

Fish and Shellfish

Name: Fish and Shellfish
Brand: Editions Flammarion
SKU: 49240751
Price: 31.97 EUR
Availability: InStock
Author: FERRANDI PARIS FERRANDI
ISBN: 9782080498113

Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

FERRANDI PARIS FERRANDI

Език

Английски език

Книга С твърди корици

Код Либристо: 49240751

Издателство Editions Flammarion, март 2026

This complete cooking course provides FERRANDI Paris's expertise for preparing all types of fish, sh... Цялото описание

Код Либристо: 49240751

77 b

Top

Нови

31.97 €

62.52 лв

Външен склад Изпращаме след 6-10 дни

До 30 дни за връщане на стоки

Клиентите са закупили също

Sauces ROUX MICHEL

С меки корици

19.32 € 37.79 лв

Charcuterie: Pates, Terrines, Savory Pies Ferrandi Paris

С твърди корици

33.88 € 66.27 лв

Meat & Poultry Ferrandi Paris

С твърди корици

30.57 € 59.78 лв

Mortina a hrôzošťastné prekvapenie Barbara Cantini

С твърди корици

7.66 € 14.99 лв

Storočie dynastických vojen Vladimír Segeš

С твърди корици

19.27 € 37.69 лв

Baedeker Reiseführer Bretagne Manfred Görgens

С меки корици

25.07 € 49.04 лв

Nijaký anjel Tom Bower

С твърди корици

28.86 € 56.44 лв

ZAKLÍNAČ - komplet 1.-8. diel - box Andrzej Sapkowski

С меки корици

134.72 € 263.49 лв

Ako sa Zajkovci učili deliť sa Cinders McLeodová

С твърди корици

9.01 € 17.62 лв

Range David Epstein

С меки корици

8.08 € 15.80 лв

Anton Bernolák a bernolákovci - pracovný zošit Ján Seman Martina

С меки корици

2.59 € 5.06 лв

Dcéra zimy Vladimíra Šebová

С меки корици

14.97 € 29.28 лв

Krížová cesta s Benediktom XVI. Anna Zanzucchi Danilo

С меки корици

4.66 € 9.11 лв

DOES IT HURT? Madeleine Seifert

С меки корици

12.28 € 24.01 лв

Nuovo Espresso Maria Bali

С меки корици

52.07 € 101.84 лв

Zrodená v ohni Aisling Fowler

С твърди корици

14.66 € 28.67 лв

24 zákonov zvádzania Robert Greene

С меки корици

10.72 € 20.97 лв

Tulák po hviezdach Jack London

С твърди корици

15.13 € 29.58 лв

Coloriages Mystères Trompe l'oeil tome 3 Eugénie Varone

С меки корици

22.59 € 44.18 лв

Lexikon der Heraldik Gert Oswald

С меки корици

20.72 € 40.53 лв

Escape the Labyrinth Kai Haferkamp

Игра

8.13 € 15.90 лв

Duden Ratgeber ? Briefe, E-Mails und Kurznachrichten gut und richtig schreiben Ingrid Stephan

С твърди корици

22.90 € 44.78 лв

Sister & Vampire 04 Akatsuki

С меки корици

8.23 € 16.10 лв

Seelen Stephenie Meyer

С меки корици

14.87 € 29.08 лв

This complete cooking course provides FERRANDI Paris's expertise for preparing all types of fish, shellfish, and cephalopods, allowing home cooks and confirmed chefs to : - Acquire essential kitchen skills for 47 culinary techniques-including how to scale sea bass or sole ; bone fish fillets ; shuck scallops and oysters ; prepare squid and cuttlefish ; cook lobster or crab in a court bouillon ; and braise monkfish tails-explained in more than 350 step-by-step instructions. - Delight guests with 73 delicious recipes for French classics, traditional dishes from around the world, and innovative creations : Hake Ceviche with Pickled Berries and Buckwheat Tuiles ; Seafood Pâté en Croûte ; Albacore Tuna Burger with Socca Fries ; Cajun-Marinated Swordfish with Corn ; Sole Meunière Grenobloise with Creamy Polenta ; Lobster Bisque ; Poached Langoustines with Thai Broth ; and more. Comprehensive technical and gourmet savoir faire from an exceptional, century-old culinary school.