info@libristo.bg Ще ви отговорим до 24 часа

info@libristo.bg

Безплатна доставка със Speedy над 129 лв

Box Now 9 лв Speedy office 11 лв Speedy 13 лв ЕКОНТ 6 лв Еконтомат/Офис на Еконт 6 лв

Контакт

Как се пазарува?

Помощ

Моят акаунт

▸ Празна :-(

Marti Guixe Food Designing: 2nd Edition

Name: Marti Guixe Food Designing: 2nd Edition
Brand: EDIZIONI CORRAINI
SKU: 13295339
Price: 66 BGN
Availability: InStock

Octavi Rofes

Jeffrey Swartz

Beppe Finessi

Език

Английски език

Книга С меки корици

Код Либристо: 13295339

Издателство EDIZIONI CORRAINI, септември 2016

Anche il cibo, e il modo in cui lo consumiamo, puň essere progettato: Martí Guixé ne dŕ innumerevoli... Цялото описание

Код Либристо: 13295339

83 b

66 лв

Външен склад Изпращаме след 4-6 дни

30 дни за връщане на стоката

Клиентите са закупили също

The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt

/ С твърди корици

98 лв

Third Plate Dan Barber

/ С меки корици

34 лв

FOOD DESIGN XL SONJA STUMMERER

/ С твърди корици

47 лв

Food Futures Chloe Rutzerveld

/ С меки корици

65 лв

Food Design: Exploring the Future of Food Katja Gruijters

/ С меки корици

150 лв

Food Futures: Experimental Food Design Gemma Warriner

/ С меки корици

71 лв

Sausage of the Future Carolien Niebling

/ С меки корици

62 лв

Creative Chef Jasper Udink ten Cate

/ С твърди корици

71 лв

Anche il cibo, e il modo in cui lo consumiamo, puň essere progettato: Martí Guixé ne dŕ innumerevoli esempi squadrando patate, costruendo strutture molecolari a base di olive e stuzzicadenti, progettando ristoranti che sfruttano l'energia del sole per cuocere gli alimenti o creando una nebbia artificiale per interni fatta con gin tonic. Questa nuova edizione, rivista e ampliata con 32 pagine e 40 nuovi progetti, documenta 20 anni di lavoro di Martí Guixé attorno al food design, facendo il punto sulla sua ricerca dai primi progetti del 1995 agli ultimi lavori del 2015.