Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Проверка на състоянието на поръчката

Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт

Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €

Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €

Контакт

Как се пазарува?

Помощ

Моят акаунт

▸ Празна :-(

Steak: The Biography

Name: Steak: The Biography
Brand: QUADRILLE
SKU: 44209359
Price: 31.96 EUR
Availability: InStock
Author: Tim
ISBN: 9781837831005

Tim

Hayward

Език

Английски език

Книга С твърди корици

Код Либристо: 44209359

Издателство QUADRILLE, май 2024

The essential reference for steak lovers. An encyclopaedic yet accessible journey through the world... Цялото описание

Код Либристо: 44209359

77 b

Top

31.96 €

62.51 лв

Външен склад Изпращаме след 14-21 дни

До 30 дни за връщане на стоки

Клиентите са закупили също

The Perfect Steak Cookbook: Essential Recipes and Techniques Will Budiaman

С меки корици

15.77 € 30.84 лв

MEAT Pat LaFrieda

С твърди корици

28.18 € 55.12 лв

The Noma Guide to Fermentation René Redzepi

С твърди корици

31.18 € 60.99 лв

Table for Two Bre Graham

С твърди корици

22.13 € 43.29 лв

Weber's Ultimate Grilling Jamie Purviance

С твърди корици

28.55 € 55.83 лв

Julia's Kitchen Wisdom Julia Child

С меки корици

16.55 € 32.36 лв

Essentials of Classic Italian Cooking Marcella Hazan

Adobe ePub DRM

19.65 € 38.43 лв

Essentials of Classic Italian Cooking Marcella Hazan

С твърди корици

33.82 € 66.15 лв

Cooking in Iran Najmieh Batmanglij

С твърди корици

48.87 € 95.58 лв

Larousse Patisserie and Baking Editions Larousse

Adobe ePub DRM

4.60 € 8.99 лв

Great American Burger Book (Expanded and Updated Edition) Motz

С твърди корици

24.87 € 48.65 лв

Joshua Weissman: An Unapologetic Cookbook. #1 NEW YORK TIMES BESTSELLER Joshua Weissman

Adobe ePub DRM

13.86 € 27.10 лв

The Whole Fish Cookbook Josh Niland

С твърди корици

33.41 € 65.34 лв

Downshiftology Healthy Meal Prep BRYAN LISA

С твърди корици

24.87 € 48.65 лв

Knife Drop Nick DiGiovanni

С твърди корици

24.87 € 48.65 лв

Noma in Kyoto

С меки корици

40.13 € 78.49 лв

Australia, The Cookbook Alan Benson

С твърди корици

43.18 € 84.46 лв

Simply West African: Easy, Joyful Recipes for Every Kitchen Lisa Katayama

С твърди корици

21.36 € 41.77 лв

The World of Filipino Cooking: Food and Fun in the Philippines by Chris Urbano of 'Maputing Cooking' (Over 90 Recipes) Chris Urbano

С меки корици

6.98 € 13.65 лв

The Savoy Cocktail Book-Hardcover Edition

С твърди корици

28.91 € 56.54 лв

Imad's Syrian Kitchen: A Love Letter from Damascus Evi-O Studios

С твърди корици

33.51 € 65.54 лв

Japan, The Cookbook Nancy Singleton Hachisu

С твърди корици

41.48 € 81.12 лв

The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt

С твърди корици

39.77 € 77.78 лв

Tucci Table Stanley Tucci

С твърди корици

29.32 € 57.35 лв

The essential reference for steak lovers.

An encyclopaedic yet accessible journey through the world of chefs, farmers, butchers and restaurants, Steak is the essential guide for enthusiasts improving their kitchen skills or diners chasing the greatest steaks around the world.

With stories, recipes, traditional cooking techniques and cutting-edge new ones, you’ll never again overcook a steak or wonder which cut to buy. Plus there’s a guide to butchery, a cooking course (including some steak science)… and Cow Maps.

Steak takes an in-depth look at the historical, cultural and social significance of our favourite cut of meat, and how we might continue to enjoy it sustainably into a long future – it’s the ultimate handbook for anyone who cares about sourcing and cooking great food.