info@libristo.bg
LIBRISTO 0
Безплатна доставка със Speedy над 129 лв
Box Now 9 лв Speedy office 11 лв Speedy 13 лв ЕКОНТ 6 лв Еконтомат/Офис на Еконт 6 лв
phone Контакт phoneКак се пазарува?

Art of the Restaurateur

Език Английски езикАнглийски език
Книга С твърди корици
Книга Art of the Restaurateur Nicholas Lander
Код Либристо: 01205923
Издателство Phaidon Press Ltd, септември 2012
Reveals the hidden stories behind some of the worlds best restaurants, which celebrate the complex b... Цялото описание
? points 116 b TOP TOP
91 лв
Външен склад Изпращаме след 14-18 дни

30 дни за връщане на стоката

Клиентите са закупили също

TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / С твърди корици
common.buy 75 лв
TOP
Shantaram Gregory David Roberts / С меки корици
common.buy 34 лв
TOP
The Silver Spoon Alberto Capatti / С твърди корици
common.buy 109 лв
TOP
Nordic Baking Book Magnus Nilsson / С твърди корици
common.buy 106 лв
TOP
Unreasonable Hospitality / С твърди корици
common.buy 55 лв
TOP
Setting the Table Danny Meyer / С меки корици
common.buy 40 лв
TOP
Momofuku David Chang / С твърди корици
common.buy 69 лв
TOP
Matty Matheson: A Cookbook Matty Matheson / С твърди корици
common.buy 69 лв
TOP ПОДГОТВЯМЕ
Ikoyi, A Journey Through Bold Heat with Recipes Ellie Smith / С твърди корици
common.buy 126 лв
TOP
BAO Shing Tat Chung / С твърди корици
common.buy 77 лв
TOP
Atlas chutí Čech, Moravy a Slezka - Regionální kuchařka Petra Pospěchová / С твърди корици
common.buy 44 лв
TOP
Celler de Can Roca Joan Roca / С твърди корици
common.buy 77 лв
Nordic Cookbook Magnus Nilsson / С твърди корици
common.buy 88 лв
Noma René Redzepi / С твърди корици
common.buy 130 лв
From Warsaw with Love / С твърди корици
common.buy 62 лв
Momofuku Milk Bar Christina Tosi / С твърди корици
common.buy 69 лв

Reveals the hidden stories behind some of the worlds best restaurants, which celebrate the complex but unrecognised art of the restaurateur. Every restaurateurs story is fascinating, and has something different to tell about the creation of a successful restaurant. The first book by renowned Financial Times restaurant critic, Nicholas Lander. An accessible, engaging read for anyone who is interested in food, restaurants orcreativity in business.

Информация за книгата

Пълно заглавие Art of the Restaurateur
Автор Nicholas Lander
Език Английски език
Корици Книга - С твърди корици
Дата на издаване 2012
Брой страници 352
Баркод 9780714864693
ISBN 0714864692
Код Либристо 01205923
Издателство Phaidon Press Ltd
Тегло 926
Размери 244 x 179 x 33

Категории

Technology, Engineering, Agriculture > Other technologies & applied sciences > Other vocational technologies & trades > Hotel & catering trades
Lifestyle, Hobbies & Leisure > Cookery / food & drink etc
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Може би ще Ви заинтересува

TOP РАЗПРОДАЖБА
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / С твърди корици
common.buy 64 лв
TOP
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / С твърди корици
common.buy 89 лв
TOP
The Flavor Matrix James Briscione / С твърди корици
common.buy 75 лв
TOP
Complete Robuchon Joel Robuchon / С твърди корици
common.buy 64 лв
TOP
Baking and Pastry - - Mastering the Art and Craft, 3e Culinary Institute of America (CIA) / С твърди корици
common.buy 170 лв
TOP
Massimo Bottura, Never Trust A Skinny Italian Chef Massimo Bottura / С твърди корици
common.buy 120 лв
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / С твърди корици
common.buy 214 лв
Mezze Cookbook Salma Hage / С твърди корици
common.buy 77 лв
Faviken: 4015 Days, Beginning to End / С твърди корици
common.buy 115 лв
Bread Is Gold Massimo Bottura / С меки корици
common.buy 88 лв
Naples and the Amalfi Coast The Silver Spoon Kitchen / С твърди корици
common.buy 81 лв
Simply West African: Easy, Joyful Recipes for Every Kitchen Lisa Katayama / С твърди корици
common.buy 48 лв
The Complete Robuchon Joel Robuchon / С твърди корици
common.buy 95 лв
Elemental Alejandro Aravena / С твърди корици
common.buy 188 лв
ПОДГОТВЯМЕ
Kitchen Shelf Eve O'Sullivan / С твърди корици
common.buy 68 лв
What is Cooking / С твърди корици
common.buy 295 лв

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително
Забравена парола

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo