Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Проверка на състоянието на поръчката

Станете част от общност от любители на книгите от цял свят и получавате много предимства. Създай на безплатен акаунт

Безплатна доставка със Еконт над 69.99 €

Куриер Speedy 3.49 € Пункт на Speedy 3.49 € ЕКОНТ 3.99 € Еконтомат/Офис на Еконт 3.99 € Ekont Box 3.99 € Sameday 3.99 € Sameday box 3.99 € Box Now 3.99 €

Контакт

Как се пазарува?

Помощ

Моят акаунт

▸ Празна :-(

Borago

Name: Borago
Brand: Phaidon Press Ltd
SKU: 16362455
Price: 45.2 EUR
Availability: InStock
Author: Rodolfo Guzman
ISBN: 9780714873978

Rodolfo Guzman

Andoni Aduriz

Andrea Petrini

Език

Английски език

Книга С твърди корици

Код Либристо: 16362455

Издателство Phaidon Press Ltd, ноември 2017

Internationally acclaimed star chef Rodolfo Guzmán of Boragó introduces the exciting world of high-e... Цялото описание

Код Либристо: 16362455

109 b

45.20 €

88.41 лв

50% вероятност Ще претърсим света Кога ще получа книгата?

30 дни за връщане на стоката

Клиентите са закупили също

Ekstedt Niklas Ekstedt

С твърди корици

31.95 € 62.48 лв

Faviken: 4015 Days, Beginning to End Magnus Nilsson

С твърди корици

56.86 € 111.20 лв

On Vegetables Jeremy Fox

С твърди корици

37.02 € 72.41 лв

Elements of Dessert Francisco J Migoya

С твърди корици

48.93 € 95.70 лв

Complete Robuchon Joel Robuchon

С твърди корици

28.27 € 55.29 лв

Tu Casa Mi Casa Enrique Olvera

С меки корици

30.50 € 59.65 лв

Core Kieran Morris

С твърди корици

70.99 € 138.85 лв

Noma 2.0 René Redzepi

С твърди корици

58.36 € 114.14 лв

Faviken Magnus Nilssom

С твърди корици

48.88 € 95.60 лв

Meat Cookbook DK

С твърди корици

29.36 € 57.42 лв

Nordic Baking Book Magnus Nilsson

С твърди корици

41.53 € 81.22 лв

The Noma Guide to Fermentation René Redzepi

С твърди корици

33.50 € 65.52 лв

Septime, La Cave, Clamato, D'une ile Bertrand Grébaut

С твърди корици

62.50 € 122.24 лв

Le Guide Culinaire A. Escoffier

С твърди корици

59.03 € 115.45 лв

Momofuku David Chang

С твърди корици

31.22 € 61.06 лв

Alinea Grant Achatz

С твърди корици

62.19 € 121.63 лв

Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat

С твърди корици

35.52 € 69.47 лв

Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet

С твърди корици

37.85 € 74.03 лв

Eleven Madison Park Daniel Humm

С твърди корици

56.29 € 110.09 лв

Mugaritz Aduriz Andoni Luis

С твърди корици

77.31 € 151.21 лв

Ana Ros Kaja Sajovic

С твърди корици

57.53 € 112.52 лв

Day at elBulli Ferran Adria

С твърди корици

52.56 € 102.79 лв

Massimo Bottura, Never Trust A Skinny Italian Chef Massimo Bottura

С твърди корици

47.07 € 92.06 лв

JAN Pieter D'Hoop

С твърди корици

69.49 € 135.91 лв

Internationally acclaimed star chef Rodolfo Guzmán of Boragó introduces the exciting world of high-end Chilean gastronomy. Chef Rodolfo Guzmán serves a dynamic, wildly imaginative tasting menu at his acclaimed Santiago restaurant Boragó, using only native Chilean ingredients - often reinventing his courses mid-service. The book combines his fascinating narratives about Chilean geography and ingredients, his never-before-published notebook sketches of dishes and creative processes, and gorgeous landscape and food photographs that introduce readers to the distinctive pleasures of Chilean culture and cuisine. This is rounded off by Guzmán's selection of more than 80 savoury and sweet recipes exclusively chosen from the menu at Boragó.