info@libristo.bg
LIBRISTO 0
Безплатна доставка със Speedy над 129 лв
Box Now 9 лв Speedy office 11 лв Speedy 13 лв ЕКОНТ 6 лв Еконтомат/Офис на Еконт 6 лв
phone Контакт phoneКак се пазарува?

Food and Beverage Management

Език Английски езикАнглийски език
Книга С меки корици
Книга Food and Beverage Management Cousins
Код Либристо: 21028702
Издателство Goodfellow Publishers Limited, май 2019
Fifth edition of the best-selling textbook updated and revised to take account of current trends suc...
? points 157 b
123 лв
Външен склад Изпращаме след 3-5 дни

30 дни за връщане на стоката

Може би ще Ви заинтересува

TOP
The Flavor Matrix James Briscione / С твърди корици
common.buy 75 лв
TOP НОВИ
The Last Hours Complete Paperback Collection (Boxed Set): Chain of Gold; Chain of Iron; Chain of Thorns / С меки корици
common.buy 83 лв
TOP
Baking and Pastry - - Mastering the Art and Craft, 3e Culinary Institute of America (CIA) / С твърди корици
common.buy 170 лв
TOP
Food and Beverage Management in the Luxury Hotel Industry Sylvain Boussard / С меки корици
common.buy 69 лв
TOP
Food and Beverage Cost Control David K. Hayes / С меки корици
common.buy 362 лв
Valuation - Measuring and Managing the Value of Companies, Seventh Edition McKinsey & Company Inc. / С твърди корици
common.buy 223 лв
Catering - A Guide to Managing a Successful Business Operation 2e Bruce Mattel / С твърди корици
common.buy 114 лв
Restaurant Training Manual: A Complete Restaurant Training Manual - Management, Servers, Bartenders, Barbacks, Greeters, Cooks Prep Cooks and Dish Mr Jeffrey D Schim / С меки корици
common.buy 48 лв
Food and Life Nadia Volf / Със спирала
common.buy 151 лв
The Restaurant Manager's Handbook Douglas Robert Brown / С твърди корици
common.buy 181 лв
Food and Beverage Management Davis / С меки корици
common.buy 162 лв
Restaurant Management RODRIGO HERRERA / С твърди корици
common.buy 257 лв
Food and Beverage Cost Control Lea R. Dopson / С меки корици
common.buy 160 лв
Food Bible Judith Wills / С меки корици
common.buy 64 лв
Principles of Management for the Hospitality Industry Dana Tesone / С меки корици
common.buy 193 лв
69 Tips to Better Food & Beverage Profit Mike Walmsley / С меки корици
common.buy 39 лв

Fifth edition of the best-selling textbook updated and revised to take account of current trends such as the experience economy, CSR, connectivity and smart controls, and allergen and data protection laws.

Информация за книгата

Пълно заглавие Food and Beverage Management
Автор Cousins, John (Director of The Food and Beverage Training Company, London), Foskett, David (Professor, University of West London), Graham, David (Principal Lecturer, Department of Service Sector Managem
Език Английски език
Корици Книга - С меки корици
Дата на издаване 2019
Брой страници 452
Баркод 9781911635109
ISBN 1911635107
Код Либристо 21028702
Издателство Goodfellow Publishers Limited
Тегло 740
Размери 194 x 247 x 22

Категории

Technology, Engineering, Agriculture > Other technologies & applied sciences > Other vocational technologies & trades > Hotel & catering trades
Economics, Finance, Business & Management > Industry & industrial studies > Hospitality & service industries
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително
Забравена парола

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo