Безплатна доставка със Speedy над 129 лв
Box Now 9 лв Speedy office 11 лв Speedy 13 лв ЕКОНТ 6 лв Еконтомат/Офис на Еконт 6 лв

Momofuku

Език Английски езикАнглийски език
Книга С твърди корици
Книга Momofuku David Chang
Код Либристо: 04353846
Издателство Clarkson Potter/Ten Speed, октомври 2009
Never before has there been a phenomenon like Momofuku. A once-unrecognizable word, it's now synonym... Цялото описание
? points 95 b
75 лв
Външен склад Изпращаме след 3-5 дни

30 дни за връщане на стоката


Клиентите са закупили също


TOP
Milk and Honey Rupi Kaur / С меки корици
common.buy 30 лв
TOP
Ivan Ramen Ivan Orkin / С твърди корици
common.buy 57 лв
TOP
Japan, The Cookbook Nancy Singleton Hachisu / С твърди корици
common.buy 106 лв
TOP
White Heat 25 Marco Pierre White / С твърди корици
common.buy 87 лв
TOP
Massimo Bottura, Never Trust A Skinny Italian Chef Massimo Bottura / С твърди корици
common.buy 121 лв
TOP
Ramen Tove Nilsson / С твърди корици
common.buy 44 лв
Ivan Ramen Ivan Orkin / С твърди корици
common.buy 66 лв
Alinea Grant Achatz / С твърди корици
common.buy 156 лв
Book of St John Fergus Henderson / С твърди корици
common.buy 90 лв
Továrna křiváků Dan Simmons / С твърди корици
common.buy 26 лв
ПОДГОТВЯМЕ
Alain Ducasse Nature Alain Ducasse / С твърди корици
common.buy 65 лв
House On The Strand Daphne Du Maurier / С меки корици
common.buy 26 лв

Never before has there been a phenomenon like Momofuku. A once-unrecognizable word, it's now synonymous with the award-winning restaurants of the same name in New York City: Momofuku Noodle Bar, Ssäm Bar, Ko, and Milk Bar. Chef David Chang has single-handedly revolutionized cooking in America with his use of bold Asian flavors and impeccable ingredients, his mastery of the humble ramen noodle, and his thorough devotion to pork. §§Momofuku is both the story and the recipes behind the cuisine that has changed the modern-day culinary landscape. Chang relays with candor the tale of his unwitting rise to superstardom, which, though wracked with mishaps, happened at light speed. And the dishes shared in this book are coveted by all who've dined - or yearned to - at any Momofuku location (yes, the pork buns are here). This is a must-read for anyone who truly enjoys food.§

Информация за книгата

Пълно заглавие Momofuku
Автор David Chang
Език Английски език
Корици Книга - С твърди корици
Дата на издаване 2009
Брой страници 304
Баркод 9780307451958
ISBN 030745195X
Код Либристо 04353846
Издателство Clarkson Potter/Ten Speed
Тегло 1276
Размери 206 x 262 x 27
Подарете тази книга днес
Лесно е
1 Добавете книгата в количката си и изберете Доставка като подарък 2 В замяна ще ви изпратим ваучер 3 Книгата ще пристигне на адреса на получателя

Може би ще Ви заинтересува


TOP
48 Laws Of Power Robert Greene / С меки корици
common.buy 50 лв
TOP
Can't Hurt Me David Goggins / С меки корици
common.buy 65 лв
TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / С твърди корици
common.buy 75 лв
TOP
Tiger's Promise Colleen Houck / С меки корици
common.buy 19 лв
TOP
Momofuku David Chang / С твърди корици
common.buy 70 лв
TOP
Ad Hoc at Home Thomas Keller / С твърди корици
common.buy 120 лв
TOP
Dim Sum Terry Tan / С твърди корици
common.buy 16 лв
Japanese Tattoos Brian Ashcraft / С меки корици
common.buy 36 лв
Modernist Cuisine at Home Nathan Myhrvold / С твърди корици
common.buy 317 лв
Izakaya: The Japanese Pub Cookbook Mark Robinson / С твърди корици
common.buy 48 лв
Jacques Pepin New Complete Techniques Jacques Pepin / С твърди корици
common.buy 86 лв
Japanese Soul Cooking Tadashi Ono / С твърди корици
common.buy 57 лв
Soviet Asia Damon Murray / С твърди корици
common.buy 66 лв
Dive Into Algorithms / С меки корици
common.buy 81 лв
Momofuku Milk Bar Christina Tosi / С твърди корици
common.buy 70 лв

Вход

Влезте в акаунта си. Още нямате акаунт за Libristo? Създайте го сега!

 
задължително
задължително

Нямате акаунт? Използвайте предимствата на акаунта за Libristo!

Благодарение на акаунта за Libristo държите всичко под контрол.

Създаване на акаунт за Libristo